Культура чина (особливості вирощування та зберігання)
Чину вирощують на продовольчі, кормові і технічні цілі. У зерні чини багато білка (25-34%). З неї виготовляють крупи, консерви, борошно, крохмаль. За смаковими якостями вона дещо поступається гороху і сочевиці.
Чина - високобілковий корм для худоби, з якого одержують дерть, комбікорм, зелену масу, трав'яне борошно, сіно, силос, сінаж.
На кормові цілі вирощують в суміші з вівсом, горохом, соняшником та іншими культурами.
З насіння чини можна одержувати рослинний казеїн, який використовується при виробництві фанери, тканин, пластмас.
Крім того, чина добрий медонос і є одним з кращих попередників для інших культур. Вирощують її і як сидеральну культуру.
Господарська цінність визначається також стійкістю чини до хвороб і ураження шкідниками. Посіви не обробляються отрутохімікатами проти зерноїдів, а вирощене насіння не піддають газації, оскільки шкідників в ньому немає.
Чину сіють після озимих зернових та просапних культур. Поле має бути чисте від бур'янів, так як на початку вегетації чина росте повільно і пригнічується бур'янами. Чина є добрим попередником для більшості культур.
Чина не вимоглива до родючості грунту. Вона слабо реагує на внесення азотних добрив, а фосфорно-калійні значно збільшують урожайність. Фосфорні і калійні добрива (РК40-РК60) вносять під зяблеву оранку.
Насіння обов'язково обробляють ризоторфіном і протруюють фундазолом.
Обробіток грунту під чину залежить від попередника, погодних умов і проводиться за схемою, характерною для інших ранніх зернобобових культур.
Спосіб сівби
Спосіб сівби звичайний рядковий з мідряддям 15 см. Широкорядний спосіб трохи зменшує врожай.
Глибина сівби
Насіння загортають на глибину 6-8 см. На легких грунтах і в посушливу весну насіння можна загортати на глибину до 8-10 см. На важких грунтах її зменшують до 4-5 см.
Норма висіву
Норма висіву залежить від сорту, способу і строку сівби, крупності насіння і коливається від 0,8-1,0 млн/га (150-180 кг/га) на широкорядних посівах, до 1,0-1,2 млн/га (180-230 кг/га) на рядкових посівах. При вирощуванні на зелений корм, силос чи сіно норму висіву збільшують на 10-20%, порівняно з нормою висіву при вирощуванні на зерно.
Строки сівби
Чина - культура раннього строку сівби. У посушливих умовах чину треба сіяти одночасно з ранніми ярими. У районах достатнього зволоження, особливо в холодну весну, чину доцільно сіяти пізніше - після "ранніх зернових, коли грунт трохи прогріється.
Догляд за посівами традиційний для зернобобових культур. Він передбачає коткування, до- і після-сходове боронування, міжрядні розпушування. Бур'яни знищують також хімічним способом - вносять геза-гард (прометрин).
Основний спосіб збирання - роздільний. Починають косити у валки при достиганні 50-70% бобів. Скошують на низькому зрізі, бо нижні боби у рослин розміщені на висоті 18-20 см. Через 3-4 дні підсушені валки обмолочують зерновими комбайнами. Боби чини розтріскуються значно менше, ніж гороху, але не треба допускати їх пересушування, бо в цьому випадку будуть втрати зерна.
У сприятливих умовах чину можна збирати прямим комбайнуванням при достиганні 90-95% бобів. Після збирання зерно очищують і при потребі підсушують. Зберігати тривалий період можна при вологості 14-15%.
чина - сорти
При наведенні на скорочення, воно розшифровується
Назва сорту | Організації | Рік | Напрям | Група стигл. | Реком. зона | Урож. | Якість | Стійк. осипання | Стійк. полягання | Стійк. посухи | Стійк. хвороб |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Іволга | З, ВППС: 18541854 - Державна установа Інститут сільського господарства степової зони Національної академії аграрних наук України (UA) | 2016 | сс | С, Л | 3.69 тон/га | 9 | 7 | 9 | |||
Білянка | З: 311311 - Інститут зернового господарства Української академії аграрних наук (UA) | 1964 | зерн | сс | С | ||||||
Красноградська 4 | З: 399399 - Красноградська дослідна станція Інституту зернового господарства Української академії аграрних наук (UA) | 1986 | зк | сс | Л, П | ||||||
Красноградська 5 | З: 399399 - Красноградська дослідна станція Інституту зернового господарства Української академії аграрних наук (UA) | 1990 | зерн | сс | С | ||||||
Красноградська 6 | З: 399399 - Красноградська дослідна станція Інституту зернового господарства Української академії аграрних наук (UA) | 1995 | зерн | сс | С, Л | ||||||
Красноградська 7 | З: 399399 - Красноградська дослідна станція Інституту зернового господарства Української академії аграрних наук (UA) | 1999 | зерн | сс | С, Л | ||||||
Красноградська 8 | З: 399399 - Красноградська дослідна станція Інституту зернового господарства Української академії аграрних наук (UA) | 2001 | зерн | сс | Л | цін | |||||
Світанкова | З, ВППС: 22602260 - Державна установа Інститут зернових культур Національної академії аграрних наук України (UA) | 2022 | зерн | Л, П, С | С: 3,2 тон/га Л: 3,2 тон/га П: 3,2 тон/га | ||||||
Сподіванка | З, П: 311, 399 ВППС: 399, 1854311 - Інститут зернового господарства Української академії аграрних наук (UA) 399 - Красноградська дослідна станція Інституту зернового господарства Української академії аграрних наук (UA) 1854 - Державна установа Інститут сільського господарства степової зони Національної академії аграрних наук України (UA) | 2006 | зерн | сс | Л | до 3,3 тон/га | цін | середня | середня | середня | середня |