Опис та характеристика рослини Рицина звичайна
Рицина це багатолітня рослина, що досягає висоти 10 м. На ряду з такими лікарськими рослинами як жостер послаблюючийкасія остролістнаятрава сеннарицина відноситься до розділу послаблюючих рослин.
Рицина походить з Африки. За 6-7 тис. років до н.е. її вирощували народи Єгипту, араби, римляни. Використовували як пальне для світильників і лікувальних мазей. В Україні рицину почали вирощувати в XIX столітті. Площі посівів досягали 110-120 тис. га. Вирощують її в Запорізькій, Миколаївській, Одеській, Дніпропетровській, Кіровоградській областях. Середня врожайність 8-14 ц/га, можна збирати до 30 ц/га.
Світова площа посіву становить 1,5-1,7 млн. га, з них майже 600 тис. га в Індії. Багато сіють у Бразилії, Таїланді, Китаї, Ірані, Туреччині, Югославії, Румунії, Болгарії.
Цінність рицини визначається високим вмістом олії в насінні - 50-57%. Вона містить 81-96% гліцеридів рицинолевої кислоти, яку не виявлено в інших оліях.
Рицинова (касторова) олія дуже в'язка, мало розчиняється Е бензині та в інших органічних розчинниках, не застигає при низьких температурах (мінус 18°С), температура спалаху 300-310°С. Ці властивості роблять її неперевершеним за якістю змащувальним матеріалом, особливо для авіаційних і ракетних двигунів, механізмів.
Касторову олію застосовують у хімічній, текстильній, миловарній, електротехнічній промисловості, парфумерії, медицині Технічну олію добувають гарячим пресуванням. Вона містить отруйні речовини - дуже токсичний білок рицин та алкалоїд меншої токсичності - рицинін.
Рицина не висушує ґрунт, очищає поле від бур'янів. Корені і стебла швидко розкладаються, збагачуючи ґрунт органічними і мінеральними речовинами, тому вона є добрим попередником для зернових культур.
Олію для медицини добувають холодним пресуванням. Давно відома касторова олія в медицині як проносний засіб.
Вимоги до температури
Рицина - теплолюбна рослина. Мінімальна температура проростання насіння 10-12°С. Середня температура після сходів має бути вищою 15°С під час цвітіння - не нижча 20°С. Оптимальна температури для росту і розвитку - 25-30°С. Якщо температура під час цвітіння і достигання насіння нижча 23-24°С, вегетаційний період збільшується, урожайність і вміст олії зменшуються. Сходи гинуть при мінус 1°С, а осінні приморозки 3°С гублять дорослі рослини.
Вимоги до вологи
Рицина досить вологолюбна рослина. Вона погано переносить посуху. Найбільше вологи рослини потребують під час росту стебла, цвітіння та наливу насіння. Якщо в цей період недостатньо вологи, у рослини відмирає листя, опадають квітки та коробочки. Транспіраційний коефіцієнт 300-600. Дощова погода у період достигання насіння сприяє росту вегетативної маси, що ускладнює збирання врожаю насіння.
Вимоги до світла
Відноситься до рослин короткого дня. Світлолюбна культура. Нестача світла у фазі 2-3 листків і на початку формування генеративних органів приводить до зниження врожайності. Важливо утримувати посіви чистими від бур'янів.
Вимоги Рицина вимоглива до ґрунтів. Для неї непридатні до ґрунту заболочені, засолені і важкі глинисті ґрунти. Гірше росте також на піщаних ґрунтах. Найсприятливіші для вирощування рицини родючі, добре аеровані з нейтральною реакцією рН 6,0-7,3 ґрунти.
Будова рослини
Біологічна класифікація
Домен : ЯдерніЦарство : Рослини
--- : Вищі рослини
--- : Streptophytina
--- : Наземні рослини
--- : Судинні рослини
--- : Euphyllophyta
--- : Насінні
Відділ : Покритонасінні
Клас : Еудікоти
Підклас : Розиди
Порядок : Мальпігієцвіті
Родина : молочайнi
Рід : Рицина
Вид : Рицина звичайна
Рицина звичайна - сорти
При наведенні на скорочення, воно розшифровується
Назва сорту | Організації | Рік | Напрям | Реком. зона |
---|---|---|---|---|
Громада | З: 409409 - Херсонський державний аграрний університет (UA) | 1996 | олн | С |
Олеся | З, П: 329 ВППС: 1702329 - Інститут олійних культур Української академії аграрних наук (UA) 1702 - Інститут олійних культур Національної академії аграрних наук України (UA) | 2001 | олн | Л, С |
Осіння рапсодія | З, П: 329329 - Інститут олійних культур Української академії аграрних наук (UA) | 2002 | озл | С, Л, П |
Серенада | З, П: 329329 - Інститут олійних культур Української академії аграрних наук (UA) | 2001 | озл | С, Л, П |
Хортицька 1 | З, П: 329 ВППС: 1702329 - Інститут олійних культур Української академії аграрних наук (UA) 1702 - Інститут олійних культур Національної академії аграрних наук України (UA) | 1996 | олн | С |
Хортицька 3 | З, П: 329 ВППС: 1702329 - Інститут олійних культур Української академії аграрних наук (UA) 1702 - Інститут олійних культур Національної академії аграрних наук України (UA) | 2001 | олн | Л, С |
Хортицька 7 | З, П: 329329 - Інститут олійних культур Української академії аграрних наук (UA) | 2001 | олн | С, Л |
Хортичанка | З, П: 329 ВППС: 1702329 - Інститут олійних культур Української академії аграрних наук (UA) 1702 - Інститут олійних культур Національної академії аграрних наук України (UA) | 2001 | олн | Л, С |
Щербинівська | З: 1616 - Державна наукова установа Всеросійський науково-дослідний інститут олійних культур ім. В.С.Пустовойта (НВО) | 1991 | С |