Опис та характеристика рослини тифон
Тифон (Brassica rapa) — гібрид турнепсу з китайською капустою, виведений 1976 р. в Голландії. Значно поширений в Англії, Франції, Данії, Голландії, У гор щині, США. Вологолюбна рослина. Можна культивувати у районах з кількістю опадів не менш як 500 мм за рік. Добре відростає, дає 2 — 3 укоси Висівають як восени, так і навесні. Зовні нагадує ріпак і свиріпу озиму. Врожайність за один укіс залежно від агрофону і зволоження від 180 - 250, 300 - 350 до 500 ц/га. 3 2-3 укосів можна мати від 700 - 800 до 1000 ц/га зеленої маси. Добре реагує на азотні добрива. Підзимні посіви дають зелену масу в середині травня. В Україні тифон поширений мало.
збір сухої речовини в середньому за рік використання становить 42-50 (5,2-6,0)т/га, урожайність насіння -4,0 т/га. Рослина характеризується високим балом стійкості до посухи. В перший рік у городньої ріпи, що розводиться, з насіння виростає розетка прикореневого, ліровидного, жорстко волосистого, довгочерешкового листя і товста, куляста або довгаста бульба, що складається з кореня, що розрісся. У другий рік (а при невдалих посівах і на той же рік) з бульби виростає подовжене, облиствене стебло з яйцевидним, зубчастим або суцільнокрайнім сидячим листям і з кистю золотисто-жовтих квіток. Квітка влаштована за типом квітки хрестоцвітних з такими особливостями: квітконіжки горизонтальні, стручки прямостоячі, вузлуваті, короткі, тичинки відхилені, довгі прямостоячі. Насіння буре.
Сіють ріпу ранньої весни, як тільки підсохне ґрунт. За літо можна отримати два урожаї. На зиму краще запасати ріпу від літнього посіву. Найбільш поширена Петрівська, серед скоростиглих — Міланська біла., вилягання, обсипання, зимостійкості.
Використовується коренеплід. Ріпа як овочева і лікарська рослина відома з глибокої старовини. Рослина має сечогінну, антисептичну, протизапальну, ранозагоювальну і знеболюючу дію.
Відвар коренеплоду і відварений сік ріпи приймають при гострому ларингіті, що викликають різкий кашель, охриплості голосу, астмі, вживають як сечогінне і легке проносне і як засіб, що покращує сон і заспокійливе серцебиття.
Варену розтерту ріпу прикладають до хворих місць при подагрі. З метою зменшення подагричних болів використовують для ванн відвар ріпи. При зубному болі теплим відваром ріпи полощуть порожнину рота.
У Росії ріпу як продукт харчування використовували з давніх часів (у новий час була значною мірою витиснена картоплею). Її можна вживати сирою або обробленою — вареною, печеною і так далі. Вона може довго зберігатися в прохолодному місці, не втрачаючи своїх цілющих якостей; легко засвоюється організмом і рекомендована для дитячого харчування. У Росії здавна відоме вираження «простіше пареної ріпи», що свідчить про багаторічне і часте вживання ріпи.
Рослина містить безазотисті речовини (6,5%), азотисті речовини (1,1%), жири (0,2%), мінеральні солі, вітаміни (А — 0,04 міліграм %, C — 8-20 міліграм %, B1 — 0,08-0,11 міліграм %).
Рослина з пізнім початоком цвітіння з великою кількістю суцвіть та бічних пагонів І-ІІ порядку.
Будова рослини
тифон - сорти
При наведенні на скорочення, воно розшифровується
Назва сорту | Організації | Рік | Напрям | Група стигл. | Реком. зона | Продуктив. | Урож. | Якість | Холодостійк. | Стійк. посухи | Стійк. хвороб |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ОБРІЙ | З, ВППС, ВП: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України (UA) | 2015 | Л, П | 3.0 тон/га | 9 | 9 | 9 | ||||
Оракам | З, ВППС: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України (UA) | 1998 | корм, сил | сс | Л | висока | 37-44 тон/га | скліт | висока | ||
Фітопал | З, ВППС, ВП: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України (UA) | 2009 | корм, сил | сс | Л |