Опис та характеристика рослини Унабі справжній
кущова рослина родини Жостерові (Rhamnaceae). Субтропічна плодова культура, яку в Китаї вирощують вже більше п'яти тисяч років. Звідти він попав у Середземноморські країни. Найбільш поширений в Китаї (понад 200 тис.га), де вирощується близько чотирьохсот сортів. Великі плантації унабі займає в Індії і Пакістані; останнім часом інтенсивно збільшується його кількість в США, Іспанії, Італії, Франції, Португалії та інших південних країнах. Наявні промислові насадження і в Криму. Але в Україні ним активно займаються переважно садоводи-аматори. Зизифус вирізняється своєрідними харчовими, лікувальними, дієтичними і іншими якостями плодів і листя. Зизифус — одна з найбільш посухо- і жаростійких плодових культур, а разом із хурмою і найбільш зимостійка серед субтропічних. Дикі форми зизифуса витримують до −28-30°С морозу, а культурні — до 22-25°С.
Ця рослина цілком, від листя до коренів, служить лікарською сировиною. Серед дванадцяти елітних рослин китайської медицини займає п'яте місце, використовується як ліки самостійно і в зборах, а також для гармонізації трав у відварах. Японці і китайці запевняють, що саме постійна присутність зизифуса в їх меню продовжує їм життя, як мінімум, на 20 років.
Плоди зизифуса містять до 10% дубильних речовин, флавонові глікозиди і флавоноїди, смоли, кумарини, до 2,5% органічних кислот, серед яких перевага віддається яблучної, винної та бурштинової кислоти, фолієву кислоту, зизипиновую кислоту, до 30% цукрів.
У вітамінно-мінеральному складі зизифуса основна частка припадає на вітамін С, але також в достатній кількості містяться вітаміни В1, В2, В5, К, Р-активні сполуки, каротиноїди, калій, кальцій, фосфор, магній і залізо. 3,7% складу плодів припадає на жирне масло.
У листі унабі знайдені цукру, флавонові глікозиди, органічні кислоти, дубильні речовини, сапоніни, слизу, а також вітаміни С, А і деякі вітаміни групи В.
Кора і коріння зизифуса містять дубильні речовини, бетулінову кислоту, а також слідові кількості алкалоїдів, кумаринів і глікозидів.
Корисні властивості зизифуса справжнього широко використовуються в східній народній медицині. Свіжі стиглі плоди рослини корисні при запорах, при цьому незрілі, навпаки, борються з діареєю. Багаті клітковиною фрукти сприяють схудненню і мають сечогінний ефект. Китайські фініки корисні при гіпертонії і різних хворобах серця, вони зміцнюють імунну систему і відновлюють нормальний склад крові, здатні надавати сприятливу дію на організм при стресових ситуаціях, позбавити від депресії, тривоги і безсоння. Відвар сушених плодів унабі приймають при ангіні, кашлюку, бронхіті, сухому кашлі. Ними також лікують запальні захворювання ротової порожнини, включаючи стоматити і гінгівіти, і запалення сечового міхура і нирок. Припарки, компреси та мазі з плодів унаби застосовують при лікуванні гнійних ран, при екземах та інших захворюваннях з ураженням шкірних покривів.
Настої з насіння зизифуса надають потужну седативну дію. Їх рекомендують при неврозах, стресах, депресіях, безсонні, неврастенії та істерії.
У листя унабі виражене відхаркувальну і гіпотензивну дію. Їх заварюють при легеневих захворюваннях і гіпертонічної хвороби. Оскільки відвар листя зизифуса має і антимікробну дію, він здатний боротися з різними гнійними ранами і виразками.
Цвітіння з червня, іноді з травня (1-2 місяці).
Насінням, кореневою порослю (з'являється близько дерева на 7-8 рік). Перекрестноопиляемий, тобто потрібно садити не менше 2-х рослин.
Однодомна рослина.
Будова рослини
Біологічна класифікація
Домен : ЯдерніЦарство : Рослини
--- : Вищі рослини
--- : Streptophytina
--- : Наземні рослини
--- : Судинні рослини
--- : Euphyllophyta
--- : Насінні
Відділ : Покритонасінні
Клас : Еудікоти
Підклас : Розиди
Інфраклас : розиди
Надряд : Rosales
Порядок : Розоцвіті
Родина : жостеровi
Рід : Зизифус
Вид : Унабі справжній
Унабі справжній - сорти
При наведенні на скорочення, воно розшифровується
Назва сорту | Організації | Рік | Напрям | Група стигл. | Реком. зона | Продуктив. |
---|---|---|---|---|---|---|
Китайський 60 | З: 1010 П: 3651010 - Заявник не зареєстрований (UA) 365 - Нікітський ботанічний сад - Національний науковий центр Української академії аграрних наук | 1994 | ун | рс | С | |
Коктебель | З, ВППС, ВП: 365365 - Нікітський ботанічний сад - Національний науковий центр Української академії аграрних наук | 2012 | тхн | пс | С | 8,5-9 |
Плодівський | З, ВППС, ВП, П: 10671067 - Державне підприємство дослідне господарство "Новокаховське" Нікітського ботанічного саду Української академії аграрних наук - Національного наукового центру | 2008 | ун | сс | С | 8 |
Сініт | З, ВППС, ВП: 365365 - Нікітський ботанічний сад - Національний науковий центр Української академії аграрних наук | 2010 | ||||
Таврічанін | З, ВППС: 1715, 27811715 - Інститут рису Національної академії аграрних наук України (UA) 2781 - Державне підприємство "Дослідне господарство "Новокаховське" Інституту рису" Національної академії аграрних наук України (UA) | 2022 | ун | сс | С | |
Цукерковий | З, ВППС, ВП: 365365 - Нікітський ботанічний сад - Національний науковий центр Української академії аграрних наук | 2010 | ||||
Южанін | З: 661661 - Інформація відсутня | 1994 | ун | рс | С |