"Осінній город" або що посадити влітку для другого врожаю

"Осінній город" або що посадити влітку для другого врожаю Рис.1

Для багатьох перша половина літа - пік городнього сезону. Тепла погода і довгі дні необхідні для того, щоб отримати хороший урожай томатів, перців і інших теплолюбивих рослин. Але варіант посадити певні культури з перспективою на найпізніший урожай в сезоні має свої переваги. Друга половина літа робить цей час надзвичайно сприятливим для сільськогосподарських культур, які віддають перевагу більш прохолодним температурам або більш вологим умовам.

Отже, що обіцяє нам осінній город: м'яку погоду, зменшення активності комах-шкідників і поставку на стіл свіжих овочів в той час, коли інші про них уже не мріють.

Головне правило. Посадіть овочі до того, як ночі стануть холодними. Посадки потрібно буде почати в середині літа, завершивши до кінця липня. Незважаючи на те, що денні температури залишаються високими, вечори стають холоднішими, світловий день скорочується. Тому вибирайте сорти з швидким терміном дозрівання і садіть вчасно.

У тому випадку, якщо ви старанно доглядали за ділянкою весь основний сезон, вам не доведеться витратити багато часу на підготовку грядок. Просто виберіть грядки на сонячному місці, повністю очистіть їх від попередніх рослин, внесіть компост і починайте садити.

На що звернути увагу. Оскільки грунт може бути вже виснажений попереднім урожаєм, слід видалити найменші бур'яни, які можуть скласти конкуренцію культурам за основні поживні речовини.

Утилізуйте рослини, які дали урожай і завершили цикл вегетації: горох, огірки, салат. Вони вже не приносять користі з точки зору отримання плодів, зате можуть стати притулком шкідників і вогнищем поширення хвороб. Якщо поблизу від осінньої грядки є плодові дерева, не допускайте розкладання на землі гниючих, стиглих фруктів, які дуже привабливі для шкідників.

Ще одне важливе зауваження: оскільки це буде ваш другий раунд посадки в один і той же сезон, зверніть увагу на дотримання сівозміни.

Найпростіший спосіб освіжити грунт під грядку - видалити шар старої мульчі і розпушити грунт вилами. Не треба перекопувати грядку. Досить того, щоб коріння рослин могли вільно розвиватися в грунті і отримувати доступ до води.

У тому випадку, коли ви все ж вирішили збагатити грядку органікою, будьте обережні при внесенні гною. Переконайтеся, що гній компостували як мінімум протягом півроку, перш ніж внести його в грунт, де будуть рости овочі. Свіжий гній легко спалить ніжну кореневу систему. Згодом, якщо рослини не показують дефіциту поживних речовин, проводите тільки листкові підживлення.

Підготовлену грядку замульчуйте соломою. Крім того, солом'яна мульча стане відмінним будиночком для павуків, які допоможуть контролювати популяцію шкідників.

На випадок заморозків відразу приготуйте розбірні конструкції. Оперативна установка парника допоможе вам швидко відреагувати на можливі зміни погоди.

Осінній город можна створювати не одноразово, а поступово, усуваючи відпрацьовані рослини і тут же замінюючи їх новими. Сійте насіння скоростиглих сортів трохи глибше, ніж при весняній посадці, для кращого доступу до вологого і родючому шару грунту. Посадка розсадою вважається більш надійним способом отримати пізній урожай.

Буряк - виправданий вибір для вторинної посадки. Цей невибагливий овоч буде рости до заморозків. А якщо буряк трохи прихопить морозцем він стане тільки солодшим.

Пак-чой і інші азіатські різновиди салату дають урожай через 40 днів. До того часу не буде шкідників, що гризуть листя салату, а за рахунок прохолодної погоди салати не підуть в стрілку. Ви отримаєте соковиті і смачні доповнення для ваших страв.

Брокколі, як і інша капуста, відмінно росте в прохолодну погоду. Посадка під осінній урожай має дві великі переваги перед весняною посадкою. По-перше, хоча рослини брокколі можуть переносити мороз, ніжні саджанці брокколі не дуже витривалі - ранні весняні заморозки можуть пошкодити або знищити рослини. А по-друге, оскільки урожай брокколі є квітковими бутончиками, вони будуть відкриватися повільніше в прохолодну погоду.

Морква не самий скоростиглий овоч, але ранні сорти дозріють приблизно через 50 днів. Інший варіант - висівати моркву в контейнерах. Для цього підходять довгі ящики глибиною не менше 16 сантиметрів в глибину. Ви можете тримати контейнери в полі зору, щоб у випадку загрози заморозків перенести ящики в приміщення.

Горох - ще один овоч, який любить прохолонути. Багато ранніх сортів гороху будуть готові до збирання через 50-60 днів. Насіння гороху, посіяні в середині літа, швидко зійдуть в теплу погоду, але їм також потрібно більше води і захисту від сильного сонця, поки вони не зміцніють. Але коли вони будуть готові цвісти і формувати стручки, дні і ночі нададуть їм ідеальну температуру для вегетації.

Нарешті, посадіть редис. Більшість проблем, пов'язаних з ростом редису навесні («дерев'яна» текстура, сухий і гіркий смак, дрібні розміри), восени будуть не актуальні.

Дізнавайтесь першими найсвіжіші агрономічні новини України та світу на нашій сторінці в Facebook, Twitter Telegram.