Сорт Алмаз (баклажани)

Ранній баклажан, сорт. Від висадки розсади до технічної стиглості 60-65 днів. Рослина компактна, висотою 45-50 см, характеризується раннім і одночасним розгалуженням, компактним розміщенням плодів в нижній частині рослини. Плоди циліндричної форми з гладенькою шкіркою, довжиною 14-18 см, в діаметрі - 3-6 см. М'якоть світла, дуже ніжна і одночасно щільна, з високими смаковими якостями, без гіркоти. Зміст сухих речовин становить 7-10%. Забарвлення дуже яскраве, насиченого темно-фіолетового кольору. Середня вага плодів - 100-160 грам. У рожайность раннього сорту Алмаз становить до 10 кг / м2.Маса плоду - 100-165 г Урожайність до 10 кг / м2. Баклажани вирощують через розсаду. Для цього насіння баклажан висівають в касети, парники, ящички (з середини лютого до кінця березня), а пізніше пікірують і висаджують на постійне місце в грунт. Насіння баклажан висівають на глибину 1-1,5 см. Оптимальна схема висадки розсади баклажана Алмаз - 70 х 20-30 см..