Сорт Білосніжка (соя, Соя культурна)

Різновидність еритроспермум. Тип розвитку – озимий. Кущ – напівпрямостоячий, рослини середньої висоти. Прапорцевий листок має дуже сильний восковий наліт на піхві і дуже слабке або відсутнє антоціанове забарвлення вушок. Соломина слабко виповнена з сильним восковим нальотом на верхньому міжвузлі та слабким опушенням опуклої поверхні верхнього вузла. Колос білого або солом`яно-жовтого кольору, пірамідальної форми, нещільний, середньої довжини з помірним восковим нальотом та наявними остюками. Нижня колоскова луска: ланцетної форми, плече піднесене, середньої довжини, зубець прямий, короткий, опшення внутрішньої та зовнішньої поверхні – слабке. Зернівка червоного кольору, середньої довжини, ширини та крупності. Язичок – середній, кіль на нижній квітковій лусці – наявний, вушка – гострі.

Рослини заввишки 71-83 см. Зимостійкість сорту в умовах проморожування – вищесередня, в польових умовах за роки випробування становила 8,4-8,8 бала. Стійкість сорту щодо полягання 8,8-9,0 бала, осипання – 8,2-8,9, посухи – 8,3-8,9 бала. За роки випробуання сорт слабко уражувався основними хворобами та
Середня врожайність за роки випробування в зоні Степу – 63,4 ц/га, в зоні Лісостепу – 70,8 ц/га, гарантований приріст – 9,6-11,1 ц/га. Маса 1000 зерен – 40,4-44,2 г. Сорт інтенсивного типу.

Середньоранній, достигає за 280-290 діб. Борошномельні та хліб