Сорт Буревісник (абрикос, Абрикос звичайний)

Розповсюджений у Криму середньостиглий сорт абрикоса селекції Державного Никитсього ботанічного саду. Отриманий від схрещування в 1949 році сортів Калі Рахманчі й Никитський. Селекціонери К.Ф.Костіна, А.М.Шолохов, К.М.Москаленко, Н.Г.Агєєва. Відрізняється підвищеною зимостійкістю дерев, але не достатньою стійкістю квіток до весняних заморозків, середньою засухо- і хворобостійкістю; скороплідностю, високою, стабільною врожайністю, але має потребу в перехресному запиленні. До ґрунтів невибагливий.
Дерево среднеросле, утворює кулясту, трохи неправильну, розкидисту, досить загущену крону. У плодоносіння вступає на 4-5-й рік, плодоносить переважно на шпорцях, рідше на букетних гілочках і торішніх приростах.
Плоди вище середньої величини (48-50 г), округлі, із глибоким черевним швом і втисненою вершиною. Шкірочка тонка, міцна, слабко опушена, кремова, з незначним малиновим рум'янцем. М'якоть кремова, ніжна, тануча, ароматна, гармонійного солодко-кислуватого, трохи нестабільного смаку (4,0-4,5 бали). У плодах міститься: сухих речовин 14,2%, цукрів 9,8%, органічних кислот 0,27%, пектинів 0,77%, каротину 0,12 мг на 100 г сирої маси. Кісточка середньої величини, овальна, добре відокремлюється від м'якоті. Насіння солодке.
Плоди дозрівають в умовах Криму в другій декаді липня, практично одночасно, не обсипаються, транспортабельні; універсального призначення: споживаються у свіжому виді й для готування желе, соків, джемів, варення, цукатів, високоякісних сухофруктів.
З 1991 року сорт Буревісник уведений до Реєстру сортів рослин України. Становить інтерес для промислового й аматорського садівництва в умовах Криму й південних степових областей України.