Сорт Харківська 26 (пшениця яра, пшениця м'яка)

Основними хворобами уражується слабко.
Різновидність: лютесценс.
Сорт має прямостоячу форму куща в період кущіння. Стебло міцне, середньої товщини. Листки світло-зелені, опушені, з слабким восковим нальотом. Колос білий, веретеноподібний, середньої щільності. Безостий, має білі, остевидні загострення на верхівці колоса. Колоскова луска яйцеподібна, середньої величини з слабкою нервацією. Плече пряме, вузьке. Кіль вузький, зазубрений у верхній частині, сильно виражений. Зубець короткий, тупий.
Зернівка червона, овальна, середньої величини, основа опушена, борозенка середня, чубок короткий, густий. Маса 1000 зерен - 37,5 г.
Висота рослин 85 см.
Борошномельні та хлібопекарські якості добрі та задовільні. Вміст білка 13,4%, клейковини - 27,5%, ІДК - 85 о.п., W - 258 о.а., об'єм хліба з 100г борошна 930 мл, загальна оцінка, 3,8 бала.
Віднесена до цінних пшениць.
Внесений до Реєстру сортів рослин та рекомендований для вирощування в зонах Степу та Лісостепу.