Сорт Харківська 30 (пшениця яра, пшениця м'яка)

Різновид – lutescens. Колос білий, неопушений, безостий, довжиною 8-10 см, озерненість 30-35 шт. Зерно червоне. Колоскова луска середня, яйцеподібна, зубець короткий, тупий, плече скошене, кіль виражений сильно. Форма куща прямостояча, стебло невиповнене, міцне. Сорт середньостиглий, створений для використання на багатому агрофоні. Вегетаційний період складає 80-95 діб. Висота рослин дорівнює 95-100 см. Стійкість до вилягання висока. Харківська 30 перевищує стандарт Харківську 6 за стійкістю до борошнистої роси та бурої іржі. За стійкістю до летючої сажки та до шведської мухи знаходиться на рівні стандарту. Найвищу врожайність 5,36 т/га відмічено у 1997 році. В залежності від рівня агрофону можливо отримати зерно, яке за хлібопекарськими властивостями відноситься до цінної або сильної пшениці.