Сорт Християнка (груша, Груша звичайна)

Виведений на Львівській дослідній станції садівництва в результаті схрещування в 1962 р сортів Жозефіна мехельнских і Парижанка. Станційне вивчення проведено в Українському НДІ садівництва. Автори сорту В. П. Копань, К. Н. Копань.
  Дерево середньоросле, з обратнопірамідальной, міцної кроною, що досягає в 10-річному віці 4-5 м висоти і 3-3,5 м в діаметрі. Пагони середньої товщини, прямі, жовтуваті. Листя середньої величини, яйцеподібні, дліннозаостренние, зелені, з жовтуватим відтінком, блискучі, цілокраї, на довгих тонких черешках. В пору плодоношення вступає з 5-6- річного віку, плодоносить регулярно і досить рясно, врожайність 8-12-річних дерев 180-326 ц / га. В умовах Лісостепу і південного Полісся України - це один з найбільш зимостійких, що не сприйнятливих до парші сортів.
Плоди середньої величини, масою 170- 185 г, більші - 210-245 г, правильної шірокогрушевідние форми. Шкірочка середньої щільності, міцна, суха, в період знімною зрілості плодів світло-жовта, при дозріванні зеленувато-жовта, часто з легким рум'янцем. М'якоть кремова, соковита, але густа, масляниста, без грануляцій, дуже приємного кислувато-солодкого смаку, з добре вираженим мигдальним ароматом. В плодах міститься: Сахаров 9,32- 9,98%, кислот 0,14-0,32, пектинів 0,94- 1,26%, вітаміну С 1,16-2,86 мг в 100 г сирої маси. Дегустаційна оцінка 4 - 4,5 бала.
Пізньозимовий сорт. Знімна зрілість плодів настає в жовтні, період споживання - з грудня по березень, а при зберіганні в холодильниках може бути продовжений до квітня-травня без погіршення смакових якостей і маслянистості.
Переваги: ​​висока регулярна врожайність плодів відмінних смакових якостей і товарності, з тривалою лежкоспособностью в умовах як звичайного зберігання, так і в холодильниках; досить висока зимостійкість і несприйнятливість до парші.
Недоліки: уповільнений ріст дерев в початковий період після посадки в сад, що кілька затримує вступ їх в плодоношення; дрібнувата і косоокості плодів.
У 1989 р переданий в Держсортовипробування; перспективний як один з кращих пізньозимовий сортів для промислового та любительського садівництва в Лісостепу та Поліссі України.