Сорт Кримське (яблуня, Яблуня домашня)

Кримської дослідної станції. Вступає в плодоношення на 4-5-й рік. Володіє дуже високою та регулярною врожайністю, стійкістю до грибних хвороб в умовах Криму.
Деререво середньоросле, зі звисаючими скелетними гілками. Плодоносить на кільчатках, плодових прутиках та списах. Плоди великі (200-220 г), неоднакові, округло-конічні, слаборебристі. Основне забарвлення - світло-зелена з невеликим червоним рум'янцем на сонячній стороні плода.

Яблука міцно утримуються на дереві, рівномірно розміщуючись у кроні. М'якоть біла, ніжна, дуже соковита, ароматна, високих смакових якостей (4,7-4,8 бала). Плоди знімають на початку жовтня. В холодильнику може зберігатися до кінця березня без втрати якості.
Плоди містять: сухих речовин 15,28 - 17,26%, цукрів 10,47 - 13,10%, кислот 0,18 - 0,41%, вітаміну З 6,1 - 16,92 мг%. Сорт урожайний (до 230 кг з 17-річних дерев).