Сорт Мускат рожевий (виноград, Виноград справжній)

Мускат рожевий в даний час має переважне поширення в Алуштинському районі та в районі Ялти. У нових посадках він рекомендується також на західному узбережжі степовій частині Криму - в Сакському і Євпаторійському районах. Припускають, що Мускат рожевий виділений з Мускату білого у вигляді почкового отклоненія.
Кущ має середню силу розвитку, густо вкритий листям. Пасинки розвиваються слабкі. Однорічні визріли пагони мають середню довжину і товщину, середній розмір міжвузлі та коричнево-червонуватий колір кори.
Листя середньої величини, округлі, слабо порізані, частіше п'ятилопатеві, облямовані дрібними треугольно-піловідниє зубчиками. Верхня поверхня пластинки листа гола, а нижня злегка покрита короткими щетинистими волосками.
Суцвіття середньої величини, середньої щільності. Квітки обох статей, самозапильні.
Гроно трохи крупніше, ніж у Мускату білого. Щільність грона середня, форма циліндро-конічна.
Плодоніжка міцна, м'ясиста і злегка одревесневшая.
Ягоди середньої величини, трохи крупніше, ніж у Мускату білого, округлої форми, темно-червоного або рожевого забарвлення.
Шкірочка середньої щільності, тонка з досить сильним восковидним нальотом.
М'якоть соковита, розпливчаста, з сильним мускатним ароматом.
Термін дозрівання ранньо-середній, нирки починають розпускатися 27-30 квітня. Початок дозрівання ягід частіше спостерігається в перших числах серпня, а повна зрілість з 5 по 10 вересня. Технічна зрілість настає значно пізніше, коли вміст цукру досягає 30-35% (на Південному березі) і 21-22% (Саки, Євпаторія).

Мускат рожевий погано переносить низькі зимові температури, в степових і передгірних районах іноді страждає від весняних заморозків. Посухостійкість нижча, ніж у інших сортів.

Легко уражається грибними хворобами, але в менше »ступені, ніж Мускат білий. Восени при рясних опадах ягоди схильні до гниття.

Урожайність порівняно з іншими сортами середня, але »дещо вищі, ніж у Мускату білого. Маловрожайних клонів в насадженнях мало. Число безплідних пагонів коливається від 10-15% на південному узбережжі, до 25% на західному, узбережжі степовій частині.

В умовах району м Ялти дає виключно цінне марочне вино (мускат рожевий), яке відрізняється не тільки приємним смаком, але і своєрідним ароматом, подібним з ароматом казанликськой троянди. Особливо високоякісне вино дає цей сорт при вирощуванні в районі від Лівадії до Артека на шиферних грунтах і південних схилах.

Загальна площа старих насаджень Мускату рожевого в-Криму 112 гектарів.