Сорт Одеський сувенір (виноград, Виноград справжній)
Грона столового сорту винограду Одеський Сувенір середні (маса 272 г) і великі (15-25 х 10-15 см) в основному конічної форми, а по щільності - пухкі. По виду грона дуже ошатні і привабливі. Ягоди великі (29х15 мм), довгасто-яйцеподібні з перехопленням, чорні з густим восковим нальотом. Шкірочка міцна. М'якоть м'ясиста, зі своєрідним терново-мускатним ароматом. Дегустаційна оцінка - 8,7 бала. Цукристість - 14 г / 100 см3, кислотність - 7,6 г / дм 3. Дозрівання ягід залежить від погоди і настає в другій половині вересня. Сорт характеризується високою і стабільною врожайністю. Товарність грон близько 70%, транспортабельність хороша, горошеніе ягід слабке. Плодоносних пагонів 67%, число грон на розвиненому втечу в середньому 0,8, а на плодоносному 1,2.
Кущі винограду Одеський Сувенір сильнорослі, лоза визріває добре і має червонувато-коричневий колір. Дуже красива коронка молодого втечі. Вона має світло-зелений колір і з рожевими віннокраснимі краями з паутіністим опушением. Перший лист червонувато-цегляний, з густим паутіністим опушением, а наступні - блискучі і також мають паутіністие опушение світло-зеленого кольору з бронзовим відтінком. Визрілий однорічний пагін червонувато-коричневий з більш інтенсивним забарвленням вузлів. Однорічні пагони визрівають на 80-85%.
Листя глубокорассеченние, п'ятилопатеві, знизу зі щетинистим опушением, середнього розміру.
Морозостійкість середня. Среднеустойчив до мільдью, відносно стійкий до сірої гнилі, чутливий до оїдіуму. При обрізці на плодовому пагоні залишають 6-7 вічок.
В умовах півдня виноград Одеський Сувенір рекомендується культивувати на високоштамбових (висота штамба 70 см) кордонної форміровке. При використанні веерной бесштамбовиє форміровкі кращі результати по виходу товарного винограду з куща і одиниці площі отримані при навантаженні 18-22 втечі, 12-14 грон на кущ, а в разі застосування штамбової кордонної форміровкі - 22-24 втечі і 16-18 грон.
Районований в Одеській та Херсонській областях.
Офіційні дані (На основі даних бюлетню. Випуск №.4 Ч.4, 2009)
Опис морфологічних ідентифікаційних ознак сорту
№ | Ознака | Проявлення | Код |
1 | Пише для плодоносних сортів: час розгортання бруньок (розгорнулось 50 % бруньок на 50 % рослин) | середній | 5 |
2 | Лише для неплодоносних сортів: час розгортання бруньок (як для 1) | ознака не визначається | 0 |
3 | Молодий пагін: форма верхівки (ступінь відкритості) | повністю відкрита | 5 |
4 | Молодий пагін густота прилеглих волосків на верхівці | густі | 7 |
5 | Молодий пагін: антоціанове забарвлення прилеглих волосків на верхівці | сильне | 7 |
6 | Лише для неплодоносних сортів: молодий пагін: густота відхилених волосків на верхівці | відсутні або дуже рідкі | 1 |
7 | Молодий листок: колір верхнього боку пластинки | зелений із антоціановими плямами | 2 |
8 | Молодий листок: густота прилеглих волосків між жилками (визначається на нижньому боці пластинки) | ознака не визначалась | 0 |
9 | Молодий листок: густота прямих волосків на жилках (визначається із нижнього боку пластинки) | густі | 7 |
10 | Пагін: положення в просторі | напівиряме | 3 |
11 | Пагін: колір дорсального (добре освітленого) боку міжвузлів | ознака не визначалась | 0 |
12 | Пагін: колір вентрального (без прямого попадання денного світла) боку міжвузлів | ознака не визначалась | 0 |
13 | Лише для неплодоносних сортів: колір дорсального боку вузлів (як для 1 1) | ознака не визначається | 0 |
14 | Лише для неплодоносних сортів: колір дорсального боку вузлів (як для 12) | ознака не визначається | 0 |
15 | Пагін: густота відхилених волосків на міжвузлях | ознака не визначалась | 0 |
16 | Пагін: кількість послідовних вусиків | менше трьох | 1 |
17 | Пагін: довжина вусиків | короткі | 3 |
18 | Квітка: статеві органи | добре розвинуті тичинки і добре розвинута маточка | 3 |
19 | Розвинений листок: за розміром пластинки | середній | 5 |
20 | Розвинений листок: форма пластинки | п'ятикутна | 3 |
21 | Розвинений листок: форма профілю у поперечному перерізі | згорнутий всередину | 3 |
22 | Розвинений листок: пухирчастість верхнього боку пластинки | слабка | 3 |
23 | Розвинений листок: кількість лопатей | п’ять | 3 |
24 | Розвинений листок: глибина листкових вирізів ( між лопатями листка) | глибокі | 7 |
25 | Розвинений листок: розташування лопатей верхніх листкових вирізів | закрите | 2 |
26 | Розвинений листок: розташування лопатей біля черешка | широко відкрите | 2 |
27 | Розвинений листок: обмеженість лопатей біля черешка жилками | відсутня | 1 |
28 | Розвинений листок: довжина зубців | довгі | 7 |
29 | Розвинений листок: відношення довжина/ширина зубця | велике | 7 |
30 | Розвинений листок: форма зубців | обидва боки випуклі | 3 |
31 | Розвинений листок: антоціанове забарвлення головних жилок на верхньому боці пластинки | ознака не визначалась | 0 |
32 | Розвинений листок: густота прилеглих волосків між жилками з нижнього боку пластинки | відсутні або дуже рідкі | 1 |
33 | Розвинений листок: густота прямих волосків на жилках з нижнього боку пластинки | рідкі | 3 |
34 | Розвинений листок: довжина черешка порівняно із головною жилкою | значно коротший | 1 |
35 | Лише для плодоносних сортів: початок достигання ягід | середній | 5 |
36 | Гроно: за розміром (без ніжки) | середнє | 5 |
37 | Гроно: за щільністю | нещільне | 3 |
38 | Гроно:, довжина ніжки | коротка | 3 |
39 | Ягода: за розміром | велика | 7 |
40 | Ягода: за формою (вигляд збоку) | яйцеподібна | 6 |
41 | Ягода: колір шкірки (без воскового нальоту) | чорно-синій | 6 |
42 | Ягода: відокремлюваність від плодоніжки (легкість відривання) | важко | 1 |
44 | Ягода: антоціанове забарвлення м'якоті | відсутнє або дуже слабке | 1 |
45 | Ягода: твердість м'якоті | дуже тверда | 3 |
46 | Ягода: соковитість м’якоті | соковита | 2 |
47 | Ягода: особливий аромат | мускатний | 2 |
48 | Ягода: наявність насіння | повноцінне | 3 |
49 | Здерев'янілий пагін: основне забарвлення (без нальоту) | червонувато-коричневе | 4 |
50 | Здерев'янілий пагін: рельєф поверхні та форма поперечного перерізу пагону | борозенчаста | 3 |
Додаткова інформація
Відгуки
Реєстр сортів, придатних для вирощування в Україні
З реєстру заявок на сорти рослин
Дата подання заявки: 01.01.1974
Вид прав: Майнові права інтелектуальної власності на сорт рослин
Статус:
- Державна реєстрація прав на сорт (11.01.2007, Наказ від 11.01.2007 р. № 9)
- Виникнення майнових прав інтелектуальної власності на сорт (11.01.2007, Наказ від 11.01.2007 р. № 9)
- Публікація відомостей про сорт (07.04.2006, Офіційний бюлетень №1 ч.1 2006 р.)
- В експертизу за даними заявника (07.04.2006, наказ від 07.04.06 р № 43-ОД)
- Закінчення формальної експертизи документів заявки (03.04.2006, наказ від 03.04.06 № 156)
- Державна реєстрація сорту (01.01.1985, Постанова Пленуму ДК)
З реєстру патентів на сорти рослин
Дата подання заявки на патент: 10.01.2006
Дата отримання патенту: 15.06.2007
Дата закінчення дії патенту : 01.01.2043
Опис сорту відповідно до патенту :