Сорт Селянка (пшениця озима, пшениця м'яка)

Кущ проміжної форми, тип розвитку - озимий. Рослини заввишки 80 см. Стійкість до вилягання 4.8 бала. Колос білий , остистий, веретеноподібний, не щільний, не поникає. Остюки середньої довжини розташовані по всій довжині колосу. Плече середньої ширини, скошене. Зубець малий, прямий, зернівка червона, яйцеподібна. Маса 1000 зерен - 35,8 г.
Достигає в зоні Степу в середньому за 269 днів. Борошномельні властивості сорту добрі та відмінні. Високі показники сили борошна W - 374 о.п. дають хліб великого об`єму -1055 мл, вміст білка складає 14,1 %, клейковини - 28,6 %, індекс деформації клейковини - 55 о.а.