Культура черешня (особливості вирощування та зберігання)

черешня Рис.1
chereshnya
chereshnya
chereshnya
chereshnya_0
chereshnya_1
chereshnya_2
chereshnya_3
chereshnya_4
chereshnya_5
chereshnya_6
chereshnya_7
chereshnya_8
chereshnya_9
chereshnya_10
chereshnya_11
chereshnya_12
chereshnya_13
chereshnya_14
chereshnya_15
Особливості вирощування
Детальніше про саму рослину (будова, біологічні особливості, загальний опис): 
Призначення культури: 
Опис: 

Черешня - плоди черешні мають гармонійне поєднання цукру й кислоти та мають високі смакові якості. В м'якоті плодів міститься 8-11 % цукрів, 0,4-0,7% кислот. Серед кислот переважне значення має яблучна 83%. Смакові якості і хімічний склад плодів змінюється залежно від ступеня їх достигання і погодних умов. З них виготовляють компоти, варення, соки, сухофрукти, плодово — ягідні вина. Вибір ділянки під сад. Закладаючи плодові насадження, беруть до уваги рельєф місцевості, якість ґрунту і підґрунтя, глибину залягання підґрунтових вод.

Система удобрень: 

У молодих садах починають вносити добрива на другий рік після садіння. Органічні добрива вносять до початку плодоношення, один раз через 2-3 роки, а азотні – щороку. Через 4 роки починають вносити фосфорно-калійні добрива.

Сівба: 

Садять дерева вручну, напівмеханізовано і механізовано – саджалками. У разі садіння вручну ями копають ямокопачами КЯУ-100, КПЯ-60 на глибину 50-60 см. У кожну яму вносять по 10 кг перегною або компосту, 1 кг суперфосфату і 0,2-0,3 кг калійної солі.

Догляд: 

Обов’язкові міжрядні обробітки, з метою знищення бур’янів та шкідливих патогенів на обпалому листі. Кожного року штамб і скелетні гілки треба очищати від відмерлої кори, моху і лишайників. Дерева з пошкодженою корою необхідно своєчасно і правильно лікувати.

Збирання: 

Починають збирати плоди коли вони цілком сформовані. Основна ознака стиглості є смак, досягнення сортових розмірів плоду, забарвлення, плід має легко відокремлюватися від місця кріплення.

черешня - сорти

При наведенні на скорочення, воно розшифровується

Рослина: Черешня
Назва сорту Організації Рік Напрям Група стигл. Реком. зона Продуктив. Урож. Холодостійк. Стійк. посухи
Ізюмна З, П: 325
ВППС: 1850325 - Інститут зрошуваного садівництва ім. М.Ф. Сидоренка Української академії аграрних наук (UA)
1850 - Мелітопольська дослідна станція садівництва імені М.Ф. Сидоренка Інституту садівництва Національної академії аграрних наук України (UA)
1991 ун пс Л
Ірена З, ВППС: 27992799 - Науково-дослідний та селекційний інститут помології у м. Головуси (CZ) 2023 ун пс С, Л, П, ЗГр 25.0 тон/га 7 7
Іскра З, П: 325
ВППС: 1850325 - Інститут зрошуваного садівництва ім. М.Ф. Сидоренка Української академії аграрних наук (UA)
1850 - Мелітопольська дослідна станція садівництва імені М.Ф. Сидоренка Інституту садівництва Національної академії аграрних наук України (UA)
1998 ун сп С
Аеліта З, ВППС: 314314 - Артемівська дослідна станція розсадництва Інституту садівництва Української академії аграрних наук (UA) 1989 ун сп Л, С
Амазонка З: 314314 - Артемівська дослідна станція розсадництва Інституту садівництва Української академії аграрних наук (UA) 2001 ун пс Л
Анонс З, П: 325
ВППС: 1850325 - Інститут зрошуваного садівництва ім. М.Ф. Сидоренка Української академії аграрних наук (UA)
1850 - Мелітопольська дослідна станція садівництва імені М.Ф. Сидоренка Інституту садівництва Національної академії аграрних наук України (UA)
1990 ун сп С висока
Аншлаг З, П: 325
ВППС, ВП: 1850325 - Інститут зрошуваного садівництва ім. М.Ф. Сидоренка Української академії аграрних наук (UA)
1850 - Мелітопольська дослідна станція садівництва імені М.Ф. Сидоренка Інституту садівництва Національної академії аграрних наук України (UA)
2007 ун сс Л, С 9
Бігарро Бурлат З, ВППС: 18501850 - Мелітопольська дослідна станція садівництва імені М.Ф. Сидоренка Інституту садівництва Національної академії аграрних наук України (UA) 2014 ун рс С 74 ц/га 6
Бігарро Мармотт З: 10101010 - Заявник не зареєстрований (UA) 1997 ун сс Л
Бігарро Старкінг Харді Джайєнт З: 10101010 - Заявник не зареєстрований (UA) 1991 ун сс С
Бігарро Хатіф Бурлат З: 1010
П: 18501010 - Заявник не зареєстрований (UA)
1850 - Мелітопольська дослідна станція садівництва імені М.Ф. Сидоренка Інституту садівництва Національної академії аграрних наук України (UA)
1994 свж рс С висока середня
Бірюза З, ВППС, ВП: 19121912 - Інститут помології ім. Л.П. Симиренка Національної академії аграрних наук України (UA) 2015 сс С 15.9 тон/га 8 8
Віха З, П: 325
ВППС: 1850325 - Інститут зрошуваного садівництва ім. М.Ф. Сидоренка Української академії аграрних наук (UA)
1850 - Мелітопольська дослідна станція садівництва імені М.Ф. Сидоренка Інституту садівництва Національної академії аграрних наук України (UA)
2007 ун пс Л, С 8
Валерій Чкалов З: 238, 325
ВППС, П: 1850238 - Всеросійський науково-дослідний інститут генетики і селекції плодових рослин ім. І.В. Мічуріна (RU)
325 - Інститут зрошуваного садівництва ім. М.Ф. Сидоренка Української академії аграрних наук (UA)
1850 - Мелітопольська дослідна станція садівництва імені М.Ф. Сидоренка Інституту садівництва Національної академії аграрних наук України (UA)
1954 ун рс Л, П, С
Валерія З, ВППС: 314314 - Артемівська дослідна станція розсадництва Інституту садівництва Української академії аграрних наук (UA) 2001 ун сс Л
Василиса прекрасна З, ВППС, ВП: 16031603 - Артемівська дослідна станція розсадництва Інституту садівництва Національної академії аграрних наук України (UA) 2015 ун сс С 15.85 тон/га 7
Весняні наспіви З, ВППС, ВП: 365365 - Нікітський ботанічний сад - Національний науковий центр Української академії аграрних наук 2012 дес. рс С 8 42,84 ц/га висока
Визнання З, П: 325
ВППС: 1850325 - Інститут зрошуваного садівництва ім. М.Ф. Сидоренка Української академії аграрних наук (UA)
1850 - Мелітопольська дослідна станція садівництва імені М.Ф. Сидоренка Інституту садівництва Національної академії аграрних наук України (UA)
2007 свж рс Л, С 8
Винка З, П: 325
ВППС: 1850325 - Інститут зрошуваного садівництва ім. М.Ф. Сидоренка Української академії аграрних наук (UA)
1850 - Мелітопольська дослідна станція садівництва імені М.Ф. Сидоренка Інституту садівництва Національної академії аграрних наук України (UA)
1981 ун сс С
Виставочна З, П: 365365 - Нікітський ботанічний сад - Національний науковий центр Української академії аграрних наук 1972 ун пс С, Л