Культура Гарбуз мускатний (особливості вирощування та зберігання)

Гарбуз мускатний Рис.1
Призначення культури: 
Детальніше про саму рослину (рослини): 

Мускатної гарбуза притаманні особливості і твердокорого, і крупноплідного рослини. Гарбузи славляться відмінним смаком, і що не менш важливо – високою поживною цінністю і гарною лежкістю.

Попередники: 

Дуже добре якщо попередниками гарбуза будуть бобові, коренеплоди, картопля, цибуля, капуста.

є бажаним (не бажаним) попередником: 

Погано якщо попередниками були «родичі» гарбуза – огірки, патисони, кабачки.

система удобрень: 

Підживлення розсади здійснюють двічі, використовуючи комплексне мінеральне добриво.

Сівба: 

Гарбуз мускатний в кліматі середньої смуги вирощують лише за допомогою розсади – по-іншому він не встигне визріти. Висів насіння здійснюють в кінці квітня в півлітрові посудини і поливають теплою водою.Індіанці в доколумбової Америці використовували такі посадки, які сьогодні ми називаємо як комбіновані: кидали в одну лунку насіння бобів, кукурудзи і гарбуза. Кукурудзою посадки були захищені від перегріву і вітру, ріст бур’янів гальмувався гарбузом, а його великі листи служили відмінним покривом від палючого сонця, а завдання бобів була збагачувати грунт азотом.

Догляд за посівами: 

На одній рослині необхідно залишати не більше 2-3 зав’язі – більша кількість все одно не встигне визріти, стебло треба прищипувати (вище плода на 50 сантиметрів).
Гарбуз в період росту плодів вимагає хорошого поливу (на рослину не менше 5 літрів).

Технологія зберігання врожаю: 

Прибирати мускатні гарбузи необхідно до настання заморозків, як правило, у вересні, при сухій погоді. При збиранні врожаю треба намагатися не пошкодити кору і в обов’язковому порядку зберігати хвостик-плодоніжку довжиною 3-4 сантиметри.
Зазвичай підмосковні гарбузи необхідно дозарювати, для цього придатні лише плоди, які повністю сформувалися. Кора при зберіганні твердне, набуває світло-коричневий або бежевий колір, а м’якоть забарвлюється в блідо-жовті або блідо-помаранчеві тони. Мускатні гарбузи досить добре зберігаються – вони можуть пролежати навіть цілий рік.

Гарбуз мускатний - сорти

При наведенні на скорочення, воно розшифровується

Назва сорту Організації Рік Напрям Група стигл. Реком. зона Урож.
Бальзам З, ВППС, ВП: 310310 - Дніпропетровська дослідна станція Інституту овочівництва і баштанництва Української академії аграрних наук 2010
Доля З, ВППС, ВП: 310310 - Дніпропетровська дослідна станція Інституту овочівництва і баштанництва Української академії аграрних наук 2010
Дюківський З, ВППС: 19991999 - Інформація відсутня 2015 овоч Л, С 25,9 тон/га
Матільда З, ВППС: 840840 - Енза Заден Біхір Б.В. 2017 150 тон/га
Матільда З, ВППС: 840840 - Енза Заден Біхір Б.В. 2017
Олешківський З, ВППС, П: 410410 - Інститут південного овочівництва і баштанництва Української академії аграрних наук 2008 сс <=100 тон/га
Полянин З, ВППС, П: 310310 - Дніпропетровська дослідна станція Інституту овочівництва і баштанництва Української академії аграрних наук 2008
Родзинка З, ВППС, ВП: 410410 - Інститут південного овочівництва і баштанництва Української академії аграрних наук 2014 овоч С
Тіана З, ВППС, ВП: 840840 - Енза Заден Біхір Б.В. 2018 ун Л, П, С 70 тон/га
Хоншу З, ВППС, ВП: 840840 - Енза Заден Біхір Б.В. 2018 ун Л, П, С 75 тон/га
Яніна З, ВППС, П: 410410 - Інститут південного овочівництва і баштанництва Української академії аграрних наук 2005 ун рс Л, П, С