Культура гiацинт (особливості вирощування та зберігання)

Рід Hyacinthus включає три види цибулинних рослин, з яких в декоративному квітникарстві широко використовують тільки Гіацинт Східний Hyacinthus orientalis і його численні сорти і гібриди. У дикому вигляді рослина зустрічається в Малій Азії, Сирії, Ірані. У Туреччині та Греції вже в XV столітті його вирощували як декоративну культуру. У XVI столітті красивоцветущєє рослина потрапила в Голландію, де вирощування гіацинтів стало прибутковим заняттям. В результаті багаторічної копіткої роботи голландських селекціонерів і з’явилася більшість сучасних сортів. У Росії цей раноцветущих багаторічна рослина відомий з 1730 року.

Вегетаційний період у гіацинтів досить короткий – від появи паростків до пожовтіння листя проходить всього 3,5 місяці. Ранньою весною розгортаються м’ясисті, гладкі листя довжиною від 9 до 20 см і шириною 1,5 см, слідом з’являється прямий, соковитий цветонос. Він продовжує рости і після появи квіток до кінця цвітіння досягає максимальної висоти 20-30 см. Витончене колосовидні суцвіття досягає 10 см в діаметрі.

Численні сорти і форми садових гіацинтів класифікують по-різному. Залежно від будови квіток їх об’єднують в дві великі групи: прості і махрові. За часом цвітіння ділять: на ранні, середні та пізні. За забарвленням суцвіть розрізняють: сині, бузкові, рожеві, червоні, білі, жовті і навіть чорні.

Суцвіття гіацинта складаються з квіток діаметром 2-3 см, у різних сортів їх число варіює від 12 до 35, рідше до 50 шт. Воскоподібні дзвіночки або колокольчато-воронковідниє оцвітини відрізняються широкою гамою кольорів – від чисто-білого, рожевого, червоного, жовтого до лілового, блакитного і синього.

В умовах середньої смуги квіти гіацинта розпускаються в кінці квітня – початку травня. Помічено, що раніше інших зацвітають сині гіацинти, після них – рожеві, потім білі, через деякий час зацвітають червоні і бузкові. Пізніше всіх цвітуть сорти жовті гіацинти. Загальна цвітіння триває 1-1,5 тижні, хоча при температурі не вище 18 ° у деяких форм цей період розтягується до 2-3 тижнів. Квітучі гіацинти мають тонкий, незабутнім ароматом. На середину червня дозрівають плоди – коробочки з червонувато-бурими насінням, а до кінця місяця листя жовтіє і відмирає.

У гіацинтів великі цибулини, що складаються з 16-20 соковитих запасающих лусок, кожна з яких живе до 4 років, і сухих зовнішніх. Якщо у тюльпанів нові заміщають цибулини виростають щороку, то у гіацинтів вони багаторічні і зберігають здатність нормально цвісти навіть у віці 12 років.

Гіацинти не висаджують після інших цибулинних культур і рослин, які мають з ними однакові захворювання. Місце посадки змінюється щорічно. Повернення на попередню ділянку не раніше, ніж через 4—5 років, тому що в грунті накопичуються збудники захворювань і шкідники.

Підживлення гіацинтів здійснюється 2-3 рази за період вегетації. Добрива вносяться як у сухому вигляді, так і у вигляді розчинів, але в розчин кладуть трохи менше добрив, ніж при сухому підживленні, а ґрунт перед рідким підживленням поливають. Сухі добрива розкидають по ґрунту і потім закладають у ґрунт сапкою. Уперше добрива вносять на самому початку росту (15-20 г суперфосфату і 20-25 г селітри на м²), удруге підживлюють у період бутонізації (15-20 г сірчанокислого калію і 30-35 г суперфосфату), третя підгодівля проводиться, коли цвітіння гіацинтів завершиться (по 30-35 г суперфосфату і сірчанокислого калію). 

Ще одна важлива умова гарного розвитку – легкі, багаті органікою, нейтральні або слаболужні ґрунту. Проводити підготовку гряд потрібно заздалегідь, не пізніше, ніж за місяць до посадки, щоб до осені земля встигла осісти й ущільнитися. Ґрунт перекопують на глибину до 40 см, вносять перегній або компост, суперфосфат і калійну сіль. При недостатній кількості добрив, їх можна додавати тільки в лунки.

Для поліпшення фізичних властивостей на холодних важких ґрунтах вносять пісок. Кислі ґрунти вапнують приблизно за місяць до посадки – вносять крейду, доломітове борошно або вапно. Потім гряди накривають чорною плівкою, щоб заглушити ріст бур’янів.

Для гіацинтів придатні тільки сонячні, відкриті, захищені від пануючих вітрів ділянки. Досвідчені квітникарі рекомендують розміщувати рослини в легкій півтіні, в такому випадку цвітіння буде більш тривалим. Але високорослі деревні породи – сильні і небезпечні конкуренти, поруч з ними квіти гіацинти можуть страждати від нестачі вологи і поживних елементів.

Для посадки гіацинтів не годяться ділянки з високим рівнем ґрунтових вод, а також ті, на яких підлягає застоюється вода. Квіти не виносять вогкості, а на переувлаженних субстратах часто піддаються різним грибних захворювань. При надмірному зволоженні допомогти може добре продумана дренажна система або посадка рослин в контейнерах і на високих грядках. На фото: Гіацинт Східний Hyacinthus orientalis

У середній смузі гіацинти висаджують у вересні. Посадка гіацинтів на півдні проводиться на початку жовтня, до цього часу температура грунту знижується до 6-10 ° C. При більш ранній посадці гіацинти не тільки вкорінюються, але і проростають, через що взимку часто вимерзають. Не менш небезпечна і дуже пізня посадка, в такому випадку цибулини не встигають нормально вкоренитися і теж страждають від зимових холодів.

Гіацинти висаджують за певною схемою: великі цибулини – на відстані близько 20 см, між дрібними залишають 10 см. Глибина лунки становить 15-18 см – це потрійна висота цибулини, рахуючи від її донця.

Висаджують цибулини наприкінці вересня — до кінця жовтня. Більш раннє висаджування призведе до того, що цибулини можуть розпочати ріст і взимку загинути від перших сильних морозів. Не варто і спізнюватися з висаджуванням. Якщо висаджувати цибулини дуже пізно, то вони не встигнуть укорінитися до промерзання ґрунту. Цибулини, які погано укорінилися, хворіють, відстають у рості та затримують період цвітіння. Варто враховувати, що корені цибулин погано відновлюються після механічних пошкоджень, тому їх необхідно висаджувати до відростання коренів. За 30 хв. перед садінням цибулини витримують у рожевому розчині марганцевокислого калію, а за необхідності обробляють засобами захисту рослин.

Щоб уникнути перезволоження цибулин, на дно ямки підсипають пісок. Це поліпшить дренаж і запобігатиме загниванню денця. Цибулини кладуть вертикально на дно ямки (денце має щільно прилягати до грунту) і засипають землею. Землю трохи ущільнюють і розрівнюють. Якщо земля суха, місце садіння злегка поливають, аби поліпшити укорінення цибулин, а з настанням приморозків укривають листяним шаром до 15 см або шаром торфу до 5 см. Навесні, після танення грунту, укриття знімають.

За відсутності дощів необхідно періодично поливати під корінь відстояною водою, у жодному разі не змочуючи листя. Кількість поливів можна значно зменшити, якщо в поживний грунт закласти 0,5 кг Закарпатського природного цеоліту, який буде виконувати одночасно дві функції: розкислювач грунту і резервуар води (1 кг цеоліту містить 700 г води). На кислих грунтах норму цеоліту збільшують до 1 кг.

Розмноження гіацинтів

Розмноження гіацинтів проводиться цибулинами-дітками і насінням. Для тих, хто займається селекцією рослин, насіннєвий спосіб підходить більше за інші: восени, наприкінці вересня, насіння висівають в ящики з ґрунтом, що складається у співвідношенні 1:1:2 з піску, листової землі і перегною, і вирощують протягом двох років у холодному парнику, але сіянці майже ніколи не повторюють ознаки батьківських рослин, тому квітникарі-аматори віддають перевагу вегетативному способу розмноження. Правда, наростання діток у цибулин гіацинту відбувається повільно: щороку приростає по 1-3 дитинки. Якщо вони легко відділяються від материнської цибулини, їх відсаджують і дорощують, а якщо дітки не відокремлюються, то материнська цибулина висаджується разом із дітками. 

У промисловому квітникарстві використовують такі штучні способи розмноження, як вирізання і надрізання денця: гострим стерильним інструментом робляться надрізи на денці або воно взагалі вирізається для того, щоби при подальшому зберіганні особливим способом цибулини утворили нових діток. Іноді результат приголомшує – до сорока діток на одній цибулині. Якщо вас цікавлять ці способи, про них можна докладно дізнатися в книзі «Розмноження рослин» Ф. Мак-Міллана Броуза. 

Догляд за Гіацинтом полягає в першу чергу в правильному догляді за цибулиною і дотриманні температурного і світлового режиму. Це дуже важливо для цвітіння Гіацинтів. Найважливіший етап догляду – правильні умови зимівлі. Саме восени необхідно приділити Гіацинтам якомога більше уваги, особливо щойно посадженим – підживити і захистити їх від морозів. Весняний догляд – це розпушування грунту і підживлення. Також важливо правильно організувати зростання Гіацинтів після цвітіння. У сам же період цвітіння немає необхідності прополювати або удобрювати рослини.

У природі влітку, у гіацинтів настає період спокою. Їх надземна частина відмирає, а цибулина, перебуваючи у висушеній теплій землі, закладає квіткову бруньку на наступний рік. В наших умовах температура ґрунту недостатня для нормального розвитку майбутнього суцвіття, тому гіацинти потребують щорічного викопування. Оптимальний термін – кінець червня, коли листя і квітконоси жовтіють і легко обламуються трохи нижче рівня ґрунту. Для цієї відповідальної процедури вибирають сонячний теплий день. Викопані цибулини очищають від гранту. Потім їх промивають у слабкому розчині марганцівки, відокремлюють діток (дрібні залишаються при материнській цибулині) і розкладають на первинне просушування в затіненому провітрюваному приміщенні, при температурі 20°C, на тиждень.

Згодом знову повністю очищають від корінців і решток листя, розбирають за розміром і кладуть у ящики (не більш, ніж в два шари), невеликі пластикові сітки або мішечки з старих капронових панчіх. Цибулини повинні знаходитися не менше двох місяців в добре провітрюваному, затіненому приміщенні при температурі близько 25-26°C (вологість повітря при цьому не повинна бути занадто низькою, інакше вони можуть висохнути) і ще місяць – при температурі 17°C. Особливо важливо дотримуватися цих умов для середніх і великих цибулин, які повинні зацвісти навесні.

Настає найвідповідальніший період, оскільки в цей час у цибулині формується суцвіття. Підсушені цибулини очищують від залишків коренів і лусок, ділять по розбору і розкладають у ящики, бажано в один шар. Дрібну дитинку краще не відокремлювати. Якщо цибулинок не дуже багато, їх можна зберігати в паперових пакетах, приклеївши на них підписані етикетки. Зберігання здійснюється двома стадіями: перші два місяці цибулини зберігають при температурі 25-26 ºС, а третій – при 17 ºС при не дуже низькій вологості повітря, щоб цибулини не висихали. Можна скоротити перший етап на тиждень, створивши в першу семиденку зберігання температуру 30 ºС. Приміщення повинно добре провітрюватися. А перед осінньої посадкою непогано б потримати цибулини з тиждень у температурі, близькій до тієї, що в саду.

За час зберігання часто у цибулин утворюється багато дрібних діток, тому будьте дуже обережні, висаджуючи їх восени в ґрунт.