Культура Огірочник лікарський (особливості вирощування та зберігання)

Огірочник лікарський Рис.1
Призначення культури: 
Детальніше про саму рослину (будова, біологічні особливості, загальний опис): 

Це — однорічна трав'яниста жорстковолосиста рослина родини шорстколистих. Стебла прямі або висхідні, товсті, всередині порожнисті, розгалужені, 30—60 см заввишки. Листки великі, м'ясисті, чергові, прості, з гострим і сильним запахом свіжих огірків; прикореневі й нижні стеблові — еліптичні або овальні, на верхівці — тупі, до основи звужені в черешки; верхні стеблові — видовженояйцевидні, сидячі, стеблообгортні. Квітки двостатеві, правильні, в небагато-квіткових завійках, які складають щитковидно-волотевидне суцвіття; віночок зрослопелюстковий, темно-голубий, рідше — білуватий, 2,5—3 см у діаметрі, з короткою трубочкою і п'ятилопатевим відгином. Плід сухий, розпадається на 4 горішки. Цвіте з червня по серпень.

Догляд за посівами (культурою): 

З лікувальною метою використовують траву (Herba Boraginis) або квітки (Flores Boraginis) огірочника. Заготовляють сировину під час цвітіння рослини. Сушать її під укриттям на вільному повітрі або у провітрюваному приміщенні, розкладаючи тонким шаром. Сухої трави виходить 20 % . Готову сировину зберігають у коробках або в невеликих торбах. Свіже листя вживають у їжу як салат.

Рослина неофіцинальна.

Огірочник лікарський - сорти

При наведенні на скорочення, воно розшифровується

Назва сорту Організації Рік Напрям
Космічний З, ВППС, ВП: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України 2011