Культура редька олiйна (особливості вирощування та зберігання)
За скоростиглістю розрізняють літню і зимову редьку. Літня належить до однорічних культур, сорти її мають короткий період вегетації (40-50 днів), коренеплоди споживають влітку. Редька зимова - дворічна культура. Сорти її мають тривалий період вегетації (85-100 днів), коренеплоди використовують восени, зимою і навесні.
Редьку широко використовують як компонент багатьох страв, особливо для приготування салатів.
Добрими є ранні овочеві культури, рання картопля, бобові, озимі культури на зелений корм.
Не можна допускати посів після культур з родини хрестоцвітих.
Бажані - озимі на з/к.
Не бажані - хрестоцвітні
Орієнтовна норма внесення: суперфосфату 2,5-3,0 ц/га, калійної солі – 1,5-2 ц/га, амічної селітри – 1,5-2,0 ц/га.
Рихлення міжрядь, проріджування рослин в рядку, прополці і боротьбі проти шкідників. Після збирання попередника ґрунт злущують та орють на глибину 20-25 см.
Редьку літню висівають рано навесні. Спосіб сівби - широкорядний (30-45 см), широкосмуговий (ширина міжрядь 45 см, смуги - 5-12 см) або стрічковий (30+15+15+15; 45+15+15+15 см). Норма висіву насіння за широкорядного способу сівби становить 0,4-0,6 г/ м.кв., за широкосмугового і стрічкового - 0,6-1,0 г/м.кв.
Насіння загортають на глибину 0,5-1,5 см. Після сівби ґрунт ущільнюють. Догляд за рослинами такий самий, як за редискою.
Особливістю вирощування є те, що в рядках і смугах рослини проривають на відстані 4-5 см і в період вирощування міжряддя 2-3 рази розпушують.
Урожай редьки збирають за один або два прийоми, коли діаметр коренеплодів досягне 3-5 см. Відразу після вибирання на них обрізують листки, довгі корінці, сортують на товарні і нетоварні. Перші використовують за призначенням. Коренеплоди редьки літньої зберігаються краще, ніж редиски.
Зберігають в темних, холодних приміщеннях.
редька олiйна - сорти
При наведенні на скорочення, воно розшифровується
Назва сорту | Організації | Рік | Напрям | Реком. зона | Продуктив. | Урож. | Стійк. осипання |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Агроном | З, ВППС: 22582258 - П.Х. ПЕТЕРСЕН Заатцухт Лундсгаард ГмбХ (DE) | 2022 | 8 | ||||
Акіро | З, ВППС: 22582258 - П.Х. ПЕТЕРСЕН Заатцухт Лундсгаард ГмбХ (DE) | 2022 | С, Л, П | 2.45 тон/га | |||
Журавка | З: 332 ВППС: 1992332 - Івано - Франківський інститут агропромислового виробництва Української академії аграрних наук (UA) 1992 - Прикарпатська державна сільськогосподарська дослідна станція Національної академії аграрних наук України (UA) | 2000 | корм, олн | С | |||
КИЯНОЧКА | З, ВППС: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України (UA) | 2017 | Е, сд, корм | Л, П | 45 тон/га | 9 | |
Колонель | З: 825825 - П.Х. Петерсен Заатцухт Лундегеард | 2009 | С | ||||
ЛЕНА | З, ВППС, ВП: 28382838 - Альфасід Кфт. (HU) | 2022 | 3.0 тон/га | ||||
Либідь | З, ВППС: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України (UA) | 1995 | корм | Л, П | висока | 40-65 тон/га | |
Матор | З: 912912 - Норддойче Пфланценцухт Ганс-Георг Лембке КГ (DE) | 1998 | корм, сд | С | |||
Райдуга | З, ВППС: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України (UA) | 1984 | |||||
РЕСЕТ | З, ВППС: 807807 - Дойче Заатфеределунг АГ (DE) | 2022 | корм | Л, П, С | С: 5,8 тон/га Л: 5,8 тон/га П: 5,8 тон/га | ||
Сілетіна | З, ВППС: 22582258 - П.Х. ПЕТЕРСЕН Заатцухт Лундсгаард ГмбХ (DE) | 2022 | 2.5 тон/га | ||||
Факел | З: 329 ВППС, ВП: 1702329 - Інститут олійних культур Української академії аграрних наук (UA) 1702 - Інститут олійних культур Національної академії аграрних наук України (UA) | 2008 | олн | Л, П, С | |||
Ямайка | З: 430430 - Носівська селекційна дослідна станція Чернігівського інституту агропромислового виробництва Української академії аграрних наук (UA) | 1998 | олн, корм | Л |