Культура Ріпак ярий - батьківські компоненти (особливості вирощування та зберігання)

Ріпак ярий має таке саме значення, як ріпак озимий. Насіння ріпаку ярого містять 36-46% слабо-сохне масла (йодне число 101), 21-27% білка, до 18-19% вуглеводів. Масло ріпаку ярого характеризується прекрасними харчовими якостями, крім того, його широко використовують у різних галузях народногосподарського комплексу. Макуха - це відмінний корм для тварин, високобілкова складова для виготовлення продуктів харчування. Ріпак ярий має велику господарську цінність, яка полягає в тому, що його можна вирощувати в зонах, які є ризиковані для вирощування ріпаку озимого. Ріпак ярий - відмінна страхова культура. У деякі роки, коли ріпак озимий вимерзає, без великих дозатрат його площі пересівають ріпаком ярим.

Зелена маса ріпаку ярого дуже широко використовується на корм тваринам. Вона містить 5,0-5,2% білка, що в два рази більше, порівняно з зеленою масою соняшнику і кукурудзи. Ріпак ярий вирощується в пожнивних, післяукісних і проміжних посівах. Ярий ріпак - відмінний медонос, характеризується фіто-санітарними властивостями, хороший попередник для зернових культур.

Батьківщина ріпаку ярого - Європа. На сьогоднішній день він досить широко поширений в Китаї, Канаді, Індії, Швеції, Пакистані, де займає великі площі, порівняно з озимим. Ріпак ярий культивується на території України з початку 18 століття. До цієї культурі інтерес зменшився до середини 20 століття, його посіви значно скоротилися (кілька тисяч гектарів). Але останнім часом його все більш широко починають застосовувати знову. Урожайність насіння ріпаку ярого нижче, ніж озимого, і становить 13-19 ц / га, і 220-420 ц / га зеленої маси.

холодостійка рослина, його насіння починає проростати при температурі 1-3 0 С. Через 5-7 днів з'являються дружні сходи, коли температура знаходиться в межах 9-12 0 С. Сходи здатні переносити невеликі заморозки - до мінус 3 0 С, а в фазі 2-3 листків - до мінус 7-8 0 С. При помірній температурі - 18-20 0 С, вегетативна маса зростає набагато краще. Сприятлива температура при цвітінні і дозріванні насіння - 23-25 ??0 С. За вегетацію сума середньодобових температур знаходиться в межах 1700-2100 0 С.Ріпак ярий не надто сильно вимогливий до грунтів. Краще росте на не важкий по гранулометричному складу, родючих, структурних грунтах, які характеризуються нейтральною або слабокислою реакцією (рН 6,0-7,0), при вмісті гумусу - не менше 1,1%. Для нього не придатні солончакові і легкі піщані грунти.