Культура Салат посівний ромен (особливості вирощування та зберігання)

Призначення культури: 
Детальніше про саму рослину (будова, біологічні особливості, загальний опис): 

Разновидность длиннолистая или салат ромен (Lactuca sativa var.longifolia Lam.) сравнительно недавно выращивается в Украине. С 1991 года районирован единственный сорт салата ромен Совский (оригинатор — Национальный ботанический сад). Отличается от обычных листовых или кочанных сортов формой листьев, удлиненным рыхлым кочаном и некоторыми хозяйственными свойствами

Сівба: 

Салат ромэн в условиях средней полосы преимущественно культивируют в качестве осеннего салата с посевом в конце июля, но его можно выращивать и для сбора летом (семена высевают в начале-середине весны, как только прогреется почва). Оптимальная температура для появления ростков составляет 4-5 градусов тепла, но ее отсутствие при предосеннем посеве компенсирует прохлада во время роста. Для сбора весной семена высевают на рассаду в начале марта.Семена ромэна заглубляют на 1,5 см, при посеве стараются рассыпать их достаточно редко. Прореживание проводят после выпускания нескольких настоящих листьев, сначала оставляя по одному растению через 10 см, а по мере подрастания – через 25 см.

Технологія зберігання врожаю: 

Сбор урожая римского салата проводят в среднем через 30-35 дней от даты высадки рассады в грунт и через 65-85 дней после высева в почву. Первый урожай собирают уже после прореживания, далее проводят частичную срезку по мере поспевания.

Салат ромэн принадлежит к лучшим салатам для зимнего хранения, он удивительно долго не теряет все свои свойства и вкусовые характеристики. Лучше всего сохраняется ромэн при выкопке вместе с корнями в ящиках или контейнерах: достаточно укрыть его плотным непрозрачным материалом и содержать в холодных температурах около 1-2°. Осенний урожай романо таким методом можно сохранить до января. Но даже в остальное время года без переноски вместе с корневищем ромэн хранится поразительно долго – около месяца.

Салат посівний ромен - сорти

При наведенні на скорочення, воно розшифровується

Назва сорту Організації Рік Напрям Реком. зона Урож.
Айвона З, ВППС: 17301730 - Рійк Цваан Заадтеелт єн Заадхандел Б.В. 2016 ЗГр 20 тон/га
Баціо З, ВППС: 840840 - Енза Заден Біхір Б.В. 2017 Л, П, С 35 тон/га
Вікторінус З, ВППС: 17301730 - Рійк Цваан Заадтеелт єн Заадхандел Б.В. 2016 ЗГр 22 тон/га
Галандер З, ВППС: 19971997 - МОРАВОСІД ЦЗ а.с 2018 свж ЗГр
Галатея З, ВППС: 17301730 - Рійк Цваан Заадтеелт єн Заадхандел Б.В. 2017 ЗГр 18 тон/га
Квінтус З, ВППС: 17301730 - Рійк Цваан Заадтеелт єн Заадхандел Б.В. 2017 ЗГр 28 тон/га
Корбана З, ВППС: 840840 - Енза Заден Біхір Б.В. 2017 Л, П, С 34 тон/га
Максимус З, ВППС: 17301730 - Рійк Цваан Заадтеелт єн Заадхандел Б.В. 2017 ЗГр 22 тон/га
Максимус З, ВППС: 17301730 - Рійк Цваан Заадтеелт єн Заадхандел Б.В. 2017
Овіред З, ВППС: 840840 - Енза Заден Біхір Б.В. 2017 Л, П, С 27 тон/га
Октавіус З, ВППС: 17301730 - Рійк Цваан Заадтеелт єн Заадхандел Б.В. 2016 ЗГр 29 тон/га
Ролдона З, ВППС: 17301730 - Рійк Цваан Заадтеелт єн Заадхандел Б.В. 2018 свж ЗГр
Скарб З, ВППС, ВП: 17081708 - Дослідна станція "Маяк" Інституту овочівництва і баштанництва Національної академії аграрних наук України 2015 32 тон/га
Тацитус З, ВППС: 17301730 - Рійк Цваан Заадтеелт єн Заадхандел Б.В. 2018 свж Л, П, С
Тукадона З, ВППС: 17301730 - Рійк Цваан Заадтеелт єн Заадхандел Б.В. 2018 свж ЗГр
Турінус З, ВППС: 17301730 - Рійк Цваан Заадтеелт єн Заадхандел Б.В. 2018