Культура Шпинат городній (особливості вирощування та зберігання)

шпинат городній
шпинат городній
шпинат городній
шпинат городній
шпинат городній
шпинат городній
шпинат городній
шпинат городній
шпинат городній
Детальніше про саму рослину (рослини): 

Це — однорічна трав'яниста рослина родини лободових. Стебло пряме, просте або розгалужене, 25—30 см заввишки. Прикореневі й нижні стеблові листки довгочерешкові, трикутно-списовидні або видовженояйцевидні, цілокраї, дуже рідко з одиничними зубцями, гладенькі або зморшкуваті, верхні — сидячі, довгасті, з клиновидною основою. Квітки одностатеві (рослина дводомна), дрібні; чоловічі квітки чотиричленні, з зеленою оцвітиною, зібрані в кінцеві Й пазушні колосовидно-волотюваті суцвіття; жіночі — без оцвітини, зібрані в пазухах листків густими клубочками. Плід — горішок. Цвіте з червня до серпня.

Поширення. В дикому стані шпинат городній не зустрічається. Походить з Південно-Західної Азії. На території України шпинат широко культивують як овочеву рослину.

Збирання: 

лікувальною метою використовують молоде розеткове листя, яке вживають свіжим (у вигляді салатів) або відварюють.

Шпинат городній - сорти

При наведенні на скорочення, воно розшифровується

Назва сорту Організації Рік Напрям Група стигл. Реком. зона Продуктив. Урож. Холодостійк. Стійк. полягання Стійк. посухи
Боа З, ВППС: 11021102 - Рійк Цваан Велвер ГмбХ 2009 ун скс
Ель Форте F1 З, ВППС: 10501050 - Сингента Сідз Б. В. 2010
Корвер З, ВППС: 840840 - Енза Заден Біхір Б.В. 2017 ЗГр, Л, П, С 3,5 тон/га
Красень Полісся З, ВППС, П: 984984 - Дослідна станція "Маяк" Інституту овочівництва і баштанництва Української академії аграрних наук 2006 стл рс Л, П, С
Кугар З, ВППС, ВП: 840840 - Енза Заден Біхір Б.В. 2018 пер, свж ЗГр, Л, П, С
Лагос F1 З, ВППС: 900900 - Клоз 2012 ун рс
Лазіо F1 З, П: 1013, 11631013 - Поп Врієнд Сідз Б.В.
1163 - Товариство з обмеженою відповідальністю" Свитязь"
2004 ун рс С
Малахіт З, ВППС: 15711571 - Уманський національний університет садівництва 2014
Матадор З: 10811081 - Підприємство городнього насінництва і розсади Ожарув Мазовецькі (ПНОС) 2003 ун ср С висока
Переможець З: 402
ВППС: 1781402 - Інститут овочівництва і баштанництва Української академії аграрних наук
1781 - Інститут овочівництва і баштанництва Національної академії аграрних наук України
2010
Рем З, ВППС: 840840 - Енза Заден Біхір Б.В. 2018 пер, свж ЗГр, Л, П, С
Спірос F1 З, ВППС: 751751 - Бейо Заден Б.В. 2009
Тарnі З: 840840 - Енза Заден Біхір Б.В. 2009
Фантазія З, ВППС, ВП: 984984 - Дослідна станція "Маяк" Інституту овочівництва і баштанництва Української академії аграрних наук 2015
Чіта З, ВППС: 11021102 - Рійк Цваан Велвер ГмбХ 2008 низька низька низька