Культура соя на зелений корм (особливості вирощування та зберігання)
Соя – цінна продовольча і кормова культура. Зерно містить від 40-55% білків, які легко засвоюються організмом людини і тварини., до 26% жирів, близько 30% вуглеводів і досить значну кількість вітамінів. Соєву олію широко використовують для виробництва маргарину, у лакофарб ній та миловарній промисловості, для виготовлення гліцерину. Із зерна мелених бобів сої виготовляють страви, харчові продукти, консерви. Сою вирощують на корм худобі сіна та зеленої маси.
Найкращими попередниками для сої є озима пшениця, кукурудза, картопля, цукрові буряки.
Сою слід повертати на те саме поле через 3-4 роки.
Під зяблеву оранку вносять 20-25 т/га органічних добрив та фосфорно-калійних – по 60-90 кг/га діючої речовини. Під передпосівну культивацію вносять азотні добрива по 30-45 кг/га діючої речовини.
Під сою спрямований на боротьбі з бур’янами, шкідниками та збудниками хвороб, нагромадження в ґрунті достатніх запасів вологи та поживних речовин, потрібних для забезпечення сходів, нормального росту і розвитку рослин. Система обробітку ґрунту значною мірою залежить від попередника, забур’яненості поля і місце вирощування. Залежно від цих чинників застосовують полицевий або безполицевий обробіток ґрунту.
Спосіб сівби – широкорядний спосіб, з відстанню між рядками 45-60 см. Норма висіву насіння 550-600 тис. шт./га. Глибина загортання насіння – 3-4 см. Сіють сівалками ССТ-12А, СУПН-8А, СКОН-4,2 та інші.
Сою вирощують на зелений корм як у чистому вигляді, так і в сумішах з іншими культурами, часто з кукурудзою, висіваючи їх при зрошенні в один рядок; на суходолі — почергово за схемою: один рядок кукурудзи — один рядок сої або два рядки кукурудзи — один-два рядки сої. Збирають зелену масу під час цвітіння рослин, на силос — у молочно-восковій (восковій) стиглості кукурудзи.
Для того, щоб сходи були дружніми посіви обов’язково коткують. Після появи сходів сої проводять міжрядний обробіток – шаровку, на глибину 3-4 см.
Сою на зелений корм збирають від кінця цвітіння до початку утворення бобів.