Аграрії визначили головну культуру за обсягом вирощування серед бобових
В останні роки у аграріїв відзначається істотний інтерес до вирощування зернобобових культур. Не виключенням став і горох, який посідає почесне перше місце за обсягом вирощування серед бобових. У традиційній українській кухні горох використовується з початку ХIV століття і досі є важливим продуктом харчування.
Інтерес аграріїв ця культура представляє не тільки на внутрішньому ринку, але і з точки зору експортної продукції, яку активно купують країни Азії та Європи.У 2017 році Україна зібрала врожай гороху на 68% більше, ніж рік тому, істотно збільшила експорт до Індії (на 52%), другою країною за обсягом експорту сталаТуреччина.
Індія продовжує хвилювати світовий ринок зернобобових через регулювання зовнішньоторговельних операцій та введення митних платежів за ввоз зернових. Власний валовий збір зернобобових в Індії покриває внутрішнє споживання тільки на 80%. А населення країни продовжує активно зростати. Фермери не зможуть розширювати площі щорічно для закриття зростаючого попиту, що залишає для експортерів перспективи подальших поставок на ринок Індії.
Ринок Індії зможе досягти балансу, коли пропозиція зернобобових на внутрішньому ринку знизиться і внутрішня ціна перейде до зростання. Така ситуація може скластися у вересні й дозволить зняти обмеження на імпорт зернобобових.
Цікавими для українських експортерів є країни ЄС, які все більше віддають перевагу органічним продуктам. Цього року зацікавленість органічним горохом виявили Нідерланди і Швейцарія, які закупили його в 4 рази більше, ніж торік.
При цьому, за останні роки країни ЄС збільшили власний урожай зернобобових культур, зокрема гороху, за рахунок збільшення посівних площ. І це істотно вплинуло на обсяги імпорту з третіх країн.Таким чином, перспективи у гороху залишитися лідером з виробництва серед бобових цілком реальні.
Також читайте :
- Роботи, які можуть збирати полуницю
- Канада в очікувані правил редагування генів
- Для кавунів та динь вигадали сонцезахисний крем
- В Японії вирощують холодостійкі банани
- Незвичайний шоколадний перець вирощують в Канаді
- У США розроблений новий вишуканий сорт картоплі для спеціалізованих ринків