Багатоярусне вирощування полуниці обіцяє економію ресурсів на будівництво та обігрів теплиці
Бельгійська компанія Proefcentrum Hoogstraten з власним науковим центром Хугстратен вирощує полуницю у багато ярусів у вертикальній теплиці. Це робиться для економії ресурсів на будівництво та обігрів теплиці.
В кінці січня посадили першу партію і, якщо все піде добре, восени почнеться посадка під зиму.
Роель Вандербругген, менеджер Proefcentrum, повідомив, що восени минулого року в теплиці встановили нові світлодіоди (Floralux, від Luminaid), тому тепер ємність освітлення становить 255 мкмоль/с/м². Верхні яруси полуниці отримують 90% денного світла, а чим нижчі яруси, тим вище інтенсивність штучного освітлення.
Багаторівневе вирощування – новий напрямок в тепличної індустрії, тому інформації мало.
«Ви повинні почати з базових знань та спробувати поліпшити їх методом проб і помилок, – пояснює Роел. – Максимальне використання простору, безумовно, є першою метою технології, а другий – зниження споживання енергії на вирощувану ягоду. Створення більшого і цілорічного виробництва на одиницю поверхні означає отримання прибутку без необхідності будувати нову теплицю».
За словами дослідника, найбільша проблема – це клімат. Оскільки вони потроїли потужність виробництва, розширивши його вгору, в теплиці стало набагато більше вологи. І в похмурий день дуже складно позбутися надлишку вологи в теплиці. Як наслідок, необхідно витрачати більше енергії для осушення.
Наступна проблема – нерівномірний вертикальний розподіл температури, який намагаються виправити за допомогою вертикальних вентиляторів, але їх недостатньо.
Але загалом у верикального вирощування полуниці є майбутнє. Багаторівневе виробництво також підходить і для вирощування зелені.
Також читайте: