«Чхання» рослин поширює інфекції
Механізм «чхання» рослин (катапультування крапель через поверхневого натягу) дозволяє вірусам, бактеріям і грибам швидше поширюватися на полях і вражати більше рослин. Для прикладу мікроскопічні краплі, що підстрибують на поверхні листя пшениці, переносять спори небезпечного для злаків гриба-паразита.
Листя пшениці, як і у багатьох інших рослин, супергідрофобні, що знижує накопичення бруду і дозволяє воді швидко скочуватися вниз. Дрібні краплі на такій поверхні легко зливаються, а надлишок енергії їх поверхневого натягу перетворюється в кінетичну енергію, викидаючи окремі краплі геть. Такий механізм «чхання», або «катапульти поверхневого натягу», описали американські вчені в статті, опублікованій в Journal of the Royal Society Interface.
Лабораторні експерименти показали, що «катапульта» здатна підкидати краплі на висоту до п'яти міліметрів. Цього достатньо, щоб їх підхопив вітер. Більш того, вчені з'ясували, що такі краплі здатні накопичувати спори Puccinia recondita. Ці паразитичні гриби вражають злаки по всьому світу і особливо небезпечні для пшениці, так як викликають у неї хвороба - буру іржу. За оцінками вчених, «чхання» хворої рослини забирає з поверхні листя близько 10 грибкових спор за годину на кожен квадратний сантиметр.
Вчені впевнені, що продемонстрований ними механізм служить важливим каналом передачі інфекції між рослинами «повітряно-крапельним шляхом». Можливо, в майбутньому уражені бурою іржею поля вдасться обробляти речовинами, що знижують гідрофобність листя пшениці, щоб уповільнити поширення хвороби.
Також читайте: