Іноземці, що живуть в Італії, купують набагато більше ягід, ніж самі італійці
Ягоди в Італії купують значно більше іноземці, що живуть тут, ніж місцеві, – а все тому, що в цій країні немає традиції споживання ягід, крім суниці садової в принципі. Про це пише економіст інвестиційного департаменту Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак на своїй сторінці в Facebook.
Обговорюємо з колегами в офісі ФАО в Римі рівень споживання ягід в Італії. Виходить досить цікаво – тут немає традиції споживання ягід, крім суниці садової, в принципі!
Мій італійський колега зізнався, що ніколи в житті не купував свіжих ягід, крім суниці. Типу " навіщо?", Адже є абрикос, персик, черешня...", – зазначив експерт ФАО.
Коли ми пригощали дітей на майданчику лохиною, батьки італійських дітей підозріло дивилися і запитували, що це таке?!
Багато говорять, що немає сенсу купувати такі дорогі фрукти в таких мізерних кількостях, якщо можна купити великі фрукти і споживати.
Іноді купують заморожені ягоди для приготування смузі та іншої домашньої переробки. Але свіжі ж дорогі і що з ними робити, в основному не знають", – пише Андрій Ярмак.
Іноземці, що живуть тут, ягоди купують значно більше, ніж місцеві.
Тепер я не здивований, що так Італія відстала від інших країн у виробництві ягід, особливо у вирощуванні лохини. Просто "упустили" тренд, тому зараз тут в основному панує імпорт", – резюмує український економіст.
Також читайте: