Посів та догляд за ріпою
Ріпа - це овоч знайомий людству з давніх давен і займає почесне місце серед коренеплодів.
Сортів ріпи існує велика кількість.Всі сорти поділяють на групи за кольором коренеплоду. Найбільш поширеною і всім відомою є жовта ріпа. Дещо рідше зустрічається біла ріпа. Вона відрізняється більш низькою калорійністю і високою харчовою цінністю. Ще один сорт – це чорна ріпа, яка вважається найбільш корисною. У ній міститься найбільша кількість вітамінів і мікроелементів.
Нагадаємо, що У 2018 очікується масовий спалах борошнистої роси яблуні.
Для посіву ріпи кращими ґрунтами вважають легкі з невеликим рівнем кислотності – посадка ріпи в такі грунти дає кращі врожаї. Вирощування культури на важких глинистих грунтах є ризик зараження кілою. Добре садити ріпу на наступний рік після помідорів, цибулі, огірків, буряків, моркви чи картоплі.
Ріпа добре відгукується на наявність органічних добрив у грунті, проте їх слід вносити передчасно за рік до посадки цієї культури. Не варто садити ріпу на ділянках, де виростали її родичі по виду – хрестоцвіті. Грунт готують ще з осені, під перекопуванея.
Головним доглядом за ріпою це проріджування, поливів, підживлення, захисту рослин від хвороб і шкідників.
Після сходів і до появи першого справжнього листочка посіви боронують упоперек рядків легкими боронами.
На пучкову продукцію ріпу проріджують на відстані 8-10 см. Для технічних цілей рослини у фазі 3-4 справжніх листочків проривають у рядках на відстані 15-18 см. Через 25-30 діб після сівби рихлять міжряддя, за потреби проводять ручні прополювання.
Збирають ріпу вибірково, коли коренеплоди мають діаметр 6-8 см, масово – до настання заморозків на поверхні ґрунту. На пучкову продукцію ріпу збирають, коли коренеплід у поперечному діаметрі має 4-5 см.
Коренеплоди затарюють у ящики та перешаровують піском. Оптимальна температура зберігання ріпи – 2-3 °С.