Україна вийшла з трійки провідних експортерів меду
Україна вийшла з трійки провідних експортерів меду внаслідок зменшення поставок в 2018 р
Про це пише «Бізнес Цензор».
У 2018 р з України було експортовано 49,4 тис. т меду на суму $ 98 млн, що на 27% ($ 35,6 млн) менше показників 2017 року (67,7 тис. т на суму $ 133,6 млн).
«Експорт знизився внаслідок підвищення ціни на український мед. Виробники піднімали вартість через високу конкуренцію на міжнародному ринку. У 2017 р мед реалізовувався в середньому по $1,8 за 1 кг, в 2018 - $ 2,11 за 1 кг », - йдеться в повідомленні.
В Україні працює понад 400 тис. бджолярів, які виробляють на приватних пасіках близько 70-90 тис. тонн меду щорічно. Дрібні приватні пасіки виробляють 97-98% від загального виробництва меду в країні.
Точна цифра обсягів виробництва невідома, оскільки реєстру бджолярів не існує. Самі пасічники рідко реєструють свою діяльність, а мед збувають на ринках або продають скупникам. Через це майже весь вироблений знаходиться в тіні.
Кількість пасічників також приблизна. Останній точний перепис проводився в 1992 році. Тоді їх налічувалося 320 тис. З того часу з'явилися як промислові бджолярі, так і нові пасіки. Але скільки їх - ніхто не знає.
Щоб офіційно бути пасічником, потрібно: запросити на пасіку ветеринарну перевірку, отримати санітарний паспорт пасіки та зареєструвати пасіку за місцем проживання фізособи або за місцем знаходження юридичної особи в місцевій адміністрації.
Сьогодні зареєстрованих пасічників близько 25%, а паспорт пасіки має не більше 50% пасічників. Пасічники не хочуть ставати на облік, тому що бачать в цьому спробу держави обкласти їх податками. Разом з цим, позбавляються статусу офіційного виробника якісної продукції.
Експортують мед промислові компанії. Більшість з них не виробляють його самі, а купують у пасічників. Через це офіційна статистика маленька, що викликає недовіру на міжнародних ринках.
Коли приходять міжнародні партнери і дивляться на офіційну статистику, то виходить, що меду експортовано більше, ніж вироблено. Звідси чутки, що Україна закуповує і перепродує китайський мед. Насправді, така картина склалася через відсутність реєстру пасічників.
Найбільшими покупцями українського меду стали:
- країни ЄС,
- США,
- Туреччина,
- Ізраїль,
- Японія,
- Лівія,
- Швейцарія,
- Норвегія
- Марокко.
Квота на безмитну поставку українського меду в ЄС в 2018 році становила 7,9 тис. тонн і була вибрана за перші 11 днів січня.
В ЄС було експортовано 38,5 тис. тонн на $ 78,3 млн. У США - 7 тис. тонн на $ 12,7 млн. У Туреччину - 2,6 тис. тонн на $ 4,2 млн.
Нагадаємо, що за станом на кінець лютого 2019 року вже повністю використано квоти на поставку в ЄС кукурудзи, меду, цукру, виноградного і яблучного соку.
Також читайте: