Українські садівники змушені знижувати ціни на ожину
Якщо ще тиждень тому садівникам південних областей України вдавалося підвищувати ціни на ожину, то вже сьогодні в даному сегменті переважають кардинально протилежні цінові тенденції, незважаючи на сезонне скорочення пропозиції.
Зокрема, тільки за тиждень ожина в південному регіоні України подешевшала на 13-14%. Сьогодні виробники готові вести реалізацію по 30-35 грн/кг (1,14-1,33 $/кг), в окремих випадках ціни доходять до 40 грн/кг (1,52 $/кг). Нагадаємо, що тижнем раніше угоди в даному сегменті полягали від 35 грн/кг (1,33 $/кг).
Знижувати ціни в умовах сезонного скорочення пропозиції фермери змушені через ослаблення попиту, оскільки покупці все частіше залишаються незадоволені якістю пропонованої ягоди.
Варто відзначити, що в Україні, як і в більшості країн світу, немає офіційної статистики щодо площ і обсягів виробництва ожини. За оцінками фахівців Інституту садівництва НААНУ, в Україні під цією культурою на 2017 рік було зайнято близько 100 га. У той же час, експерти вважають ожину однією з найбільш перспективних нішевих культур. На даний момент інтерес до вирощування цієї ягоди виявляють як дрібні садівники, так і великі комерційні господарства, які за її рахунок планують диверсифікувати виробництво.
Також читайте:
- Подвійна користь: рис та коропи на одному полі
- Україна забезпечує понад 56% світового експорту соняшникової олії
- 98% вирощеної в Україні органічної продукції йде на експорт
- В Україні знизилося виробництво житнього хліба на 40,4%