У Сумах студенти винайшли їстівні пакети

25.09.2018, Служба новин ІАС "Аграрії разом"
Українські студенти винайшли їстівні пакети Рис.1
Фото: із відкритих джерел

На смак незвичайні пакети, як локшина.

У Сумах студенти-винахідники створили їстівні пакети - на смак вони як звичайна локшина. Це вже друге ноу-хау молодих вчених - перед цим вони придумали поживні стаканчики.

Їстівні пакети студенти створили під час перших спроб зробити екоаналог звичайного поліетиленового пакета. Початкові екземпляри, розповідають вчені, швидко висихали і ламалися. Тому технологію вдосконалювали, і досягли бажаного результату. Перші вдалі пакети зберігають в лабораторії вже більше місяця: вони не втратили ні зовнішніх, ні практичних властивостей.

"Оскільки ці пакети складаються з натуральних компонентів, барвники теж натуральні, тому їх зазвичай можна з'їсти, але їх треба замочити, щоб вони стали такі набряклі", - розповів Дмитро Бідюк, доцент кафедри харчових технологій.

Ідею і перші зразки так званої "вкусотари" вчені повезуть в Копенгаген на світовий конкурс стартапів. Але продати свою розробку і почати масове виробництво вчені згодні тільки в Україні.

Також читайте:

Читайте більше новин з розділів: 
Україна Наука, інновації Усі новини
Дізнавайтесь першими найсвіжіші агрономічні новини України та світу на нашій сторінці в Facebook, Twitter Telegram.

Коментарі та відгуки