В розумних теплицях на Львівщині голландець вирощує салат
У Львівській області, у місті Буськ працюють унікальні теплиці, в яких процес вирощування зелені повністю контролюється компютером. Тепличний бізнес на Львівщині належить Майклу Хондерсу – фермеру з Нідерландів.
Цей голландець приїхав в Україну на заробітки. Інвестував вже €600 000 і працевлаштував 25 українок.
В його космічній теплиці у Буську +25° цілий рік. А комп’ютер розраховує, коли салату треба сонце та дощик. Щодня тут збирають 30 000 кущів салату, руколи та батавії. Батько Майкла Хондерса володіє овочевим бізнесом у Нідерландах. Проте хлопець кинув виклик, і приїхав створювати щось своє на Львівщині. Трохи не з’їхав з глузду, доки розібрався із законодавством.
“Дозвіл на імпорт саджанців я чекав півроку, але це того ватувало”, – пригадує Майкл Хондерс.
Зараз у нього теплиця на 8 000 м², а салати купують 60 ресторанів та супермаркети по всій країні.
Також читайте:
- У США виростили перший урожай бананів без грунту
- Міжнародні дослідники продемонстрували успішність вирощування овочів за допомогою штучного інтелекту
- За 4 роки площі під стаціонарними теплицями в Україні скоротилися майже вдвоє
- Економія води в теплиці - лайфхак від голландського томатовода
