В Японії вирощують холодостійкі банани

15.05.2018 10:14, Служба новин
В Японії вирощують холодостійкі банани Рис.1

Банани, вирощені в префектурі Окаяма, де температура взимку опускається нижче нуля, стало подією як в Японії, так і за кордоном.

Після 40 років досліджень, Сетсузо Танака, у якого раніше взагалі не було досвіду ведення сільського господарства, розробив метод, що дозволяє бананам виживати в холодну погоду. Його робота дозволяє вирощувати фрукти за межами тропічних або субтропічних регіонів.

Танака вперше посадив бананові рослини в теплиці, яка опалювалась обігрівачем, але рослини не вижили. Тоді наполегливий дослідник вирішив, що якщо він помістить рослини в середу, де температура буде повільно падати, він, можливо, зможе «навчити» піддослідних пристосовуватися до холодної погоди.

Танака почав замочувати рослини в спеціальної рідини і повільно їх заморожувати, поступово зменшуючи температуру морозильної камери до мінус 60 градусів Цельсія протягом шести місяців.

Нагадаємо, що Канада має намір посилити заходи з контролю за здоров'ям грунту.

У підсумку, рослинам бананів, які пройшли цю кріотерапію, вдалося не тільки вижити і прорости, але і обігнати за швидкістю плодоношення звичайні банани. Правда, незважаючи на те, що банани Танаки можна вирощувати у відкритому грунті, він все ж користується теплицею, щоб захистити рослини від тайфунів.

У 2015 році Танака заснував компанію з виробництва органічних безпестицидних бананів місцевого походження, а в 2017 відкрив повномасштабне виробництво. Ціна коробки таких бананів аж ніяк на дешева - 4 860 ієн (37 євро).

Джерело: 
Дізнавайтесь першими найсвіжіші агрономічні новини України та світу на нашій сторінці в Facebook, Twitter Telegram.