Вчені вивели томати-букети, які можна вирощувати навіть у космосі

24.12.2019, Служба новин
Вчені вивели томати-букети Рис.1

Вчені-біологи з лабораторії в Колд Спрінг Харбор вивели сорт помідорів, які добре себе почувають як в звичних умовах, так і в міських садах і навіть в космічному просторі. Вони швидко дозрівають, а їх плоди ростуть як виноградини. Фахівці відзначають, що новий сорт дозволяє уникнути використання великої кількості добрив, що роблять негативний вплив на екологію.

Робота дослідників була опублікована в журналі Nature Biotechnology.

Редагування генома стало доступно завдяки особливій технології редагування генетичної інформації під назвою CRISPR / Cas9. З її допомогою вдалося перетворити звичний нам всім кущ помідора в невеликий букет. Тільки замість бутонів на ньому — червоні солодкі плоди. Вчені виміряли кількість цукру в новому сорті і з'ясували, що воно зовсім не зменшилася.

Невисокі, міцні, гіллясті, з короткою кореневою системою, ці помідори відмінно підходять для обмеженого простору міського середовища. Їх можна самостійно вирощувати на балконі або в офісі, на спеціальній фермі на даху будинку або на борту космічного корабля. Така і була мета групи вчених-створити овочеві культури, придатні для вирощування в невідповідних, здавалося б, умовах.

Вирощування достатньої кількості овочевих і фруктових культур в місті має зменшити негативний вплив сільського господарства на довкілля. Але такі культури повинні задовольняти ряду вимог: швидко дозрівати, займати мало місця і рясно плодоносити.

Біотехнологам вдалося цього домогтися за допомогою впливу на кілька генів, кожен з яких відповідає за певну ознаку. Так, редагування генів, що контролюють перехід до репродуктивного зростання, призвело до того, що помідори почали відрощувати довгі потужні пагони. Самі овочі стали швидше виростати, цвісти і плодоносити.

Залишалося тільки зробити рослина компактним. У цьому вченим допоміг ген, який регулює довжину міжвузлів — довжину стебла між кріпленнями листя.

— Це демонструє, як ми можемо виробляти продовольчі культури по-новому, без необхідності розкопувати землю або вносити надмірна кількість добрив, які потім стікають у річки і струмки. Це новий підхід, що дозволяє нагодувати людей локальними продуктами і з найменшим вуглецевим слідом, — сказано в повідомленні вченого Закарі Ліппмана, розміщеному в прес-релізі лабораторії.

P.S. На нашому сайті Ви можете переглянути перелік сортів, які зареєстровані в Україні, зокрема і сортів помідорів. Також Ви можете переглянути оголошення щодо їх продажу або розмістити своє.

Також читайте:

Джерело: 
.
Дізнавайтесь першими найсвіжіші агрономічні новини України та світу на нашій сторінці в Facebook, Twitter Telegram.
Читайте більше новин з розділів: