Як змінились ціни на сезонні овочі в Україні цього літа?
Попит на сезонні овочі в Україні в самому розпалі. Стартував сезон закруток, українці активно закуповують український «салат», розуміючи, що вже за місяць пропозиція почне скорочуватись, ціни підуть гору.
Аналітики «Інфо-Шувар» проаналізували наскільки вартість сезонних овочів цього літа відрізнялась від минулорічної. Найбільша різниця в ціні була зафіксована по цвітній капусті та помідорах «сливка», вартість цих овочів цього літа, в порівнянні з минулим роком зросла на 25% (6,8грн/кг в 2018р. проти 5,6 грн/кг в 2017р.).
На 9% цього року був дорожчий солодкий перець, ціна на нього в першій половині цього сезону довго тримались на досить високому рівні. В цьому році сердня його ціна була 35грн, натомість в минолому році його продавали в середньому по 31,9 грн/кг.
Натомість кабачок, баклажан та огірок, в середньому, продавались дешевше цього літа. Ціни на огірок були на 7% нижчими, на кабачок на 4% ,а баклажан був дешевшим одразу на 16%.
Також читайте: