Закарпатська ківовиця з місцевих сортів ківі підкорює Україну

10.02.2020, Служба новин ІАС "Аграрії разом"
Закарпатська ківовиця з місцевих сортів ківі підкорює Україну Рис.1
Фото: із відкритих джерел

Сьогодні вже нікого не дивує існування алкогольних напоїв, вироблених з самих різних фруктів і ягід. На полицях сучасних магазинів можна зустріти міцні напої зі слив, яблук, вишень, суниці або брусниці.

Але в Україні ще є невтомні експериментатори: біолог за освітою, і селекціонер за покликанням душі ужгородець Генріх Стратон вирішив піти далі, і виготовити український аналог шотландському віскі з плодів ківі, такий собі “ківіскі”. Сам селекціонер називає свій напій “ківовицею”.

Генріха Стратона, який вирощує в Закарпатті ківі, знають вже й поза межами області.

За словами фермера, в цьому році вже закладено 483 кг ягід ківі, відібраних з урожаю 2019 року.

Примітно, що сорт ківі також не зовсім звичайний для вітчизняного аграрія: сорт “Карпат Стратона Аурум” відрізняється насичено-помаранчевим кольором м’якоті і є працею селекції самого Генріха Стратона.

Звичайно ж рецепт виготовлення незвичайного напою фермер зберігає в секреті.

А от його ківі, які можна знайти у магазинах Ужгорода рекомендують за надзвичайний смак.

P.S. На нашому сайті Ви можете переглянути перелік сортів, які зареєстровані в Україні. Також Ви можете переглянути оголошення щодо їх продажу або розмістити своє.

Також читайте:

Джерело: 
www.facebook.com.
Читайте більше новин з розділів: 
Україна Усі новини
Дізнавайтесь першими найсвіжіші агрономічні новини України та світу на нашій сторінці в Facebook, Twitter Telegram.

Коментарі та відгуки