Парша звичайна картоплі
Парша звичайна (Actinomyces scabies Gussow) викликають різні види променистих грибів, або актиноміцетів, широко поширених в природі. Вони живуть і розмножуються в грунті. Основне джерело інфекції - заражена грунт, звідки збудник через чечевички проникає в молоді бульби на початку їх формування. Насіннєві бульби, уражені паршею, також можуть бути причиною захворювання бульб нового врожаю, але в меншій мірі, ніж грунт. Паршею називають різні поверхневі ушкодження бульб картоплі, викликані грибними організмами. Відомо п'ять видів парші: звичайна, чорна, порошістой, срібляста, горбкувата. Найбільш поширена - звичайна Бульбова інфекція має велике значення при обробітку картоплі на полях, де він давно не обробляється, а також на цілинних або перелогових ділянках. Уражені бульби мають низькі товарні та смакові якості, зберігаються недовго. На уражених бульбах частково або повністю гинуть оченята. У тому випадку, коли в грунті достатньо марганцю, бору та деяких інших мікроелементів, шкодочинність хвороби знижується.
Ознакою є утворення на поверхні бульб різних неглибоких виразок неправильно округлої форми, розміром від кількох міліметрів до 1 см і більше в діаметрі. Паршею можуть уражуватися столони й корені. Розрізняють чотири типи звичайної парші: плоску, опуклу, глибоку і сітчасту. Плоска парша зустрічається переважно на молодих бульбах і характеризується ураженням тільки шкірки або поверхневого шару перидерми. На бульбах утворюються іржасто-коричневі струпоподібні виразки. Опукла парша має вигляд опуклих ступів або бородавок. Глибока парша утворює вдавлені у м’якоть (до 0,5 см) виразки, їхні краї часто припідняті, дно червонувате або фіолетове. Цей тип парші, як правило, спостерігається під час збирання картоплі. Сітчаста парша характеризується тим, що поверхня бульб стає суцільно жорсткою внаслідок утворення неглибоких канавок, що взаємно перетинаються у різних напрямках і нагадують сітку.
Для розвитку актиноміцетів необхідна температура повітря +26 ... +28 ° С, низька вологість грунту, а також вільний доступ повітря до бульб. Цим вимогам найчастіше відповідають піщані і супіщані грунти, що містять велику кількість перегною. Внесення під картоплю свіжого гною, великих доз вапна, а також беззмінне вирощування картоплі на одній ділянці сприяють масовому розмноженню та накопиченню гриба в грунті.
Ефективна обробка бульб. Полив на початку утворення бульб є засобом проти появи на них парші звичайної. Крім парші звичайної картопля вражають інші її різновиди: порошістой, горбкувата (ооспороз) і срібляста. Заходи боротьби аналогічні.
