Сажка летюча вівса
Збудником хвороби є гриб Ustilago avenae (Pers.) Rostrup. (U. segetum (Bull.) Roussel var. avenae (Pers.) Brunaud; U. nigra Tapke; U. perennans Rostr.), який належить до класу Ustomycetes, порядку Ustilaginales, родини Ustilaginaceae (раніше: клас Basidiomycetes, порядок Ustilaginales). Теліоспори гриба кулясті, дрібно щетинисті, світло-коричневі, розміром 3-8 мкм. Проростають теліоспори без періоду спокою при температурі від 5 до 35 °С (оптимум 25 °С). Під час цвітіння рослин окремі теліоспори потрапляють на квітки, проростають і інфекційні гіфи проникають під плівки насіння. При його достиганні грибниця розпадається на геми, які зберігаються в насінні до його висіву. Під час проростання насіння збудник пробуджується до своєї паразитичної діяльності. Патоген уражує проросток і дифузно розвивається в тканинах рослини. Досягаючи точки росту, він руйнує насіння, перетворюючи його у чорну спорову масу. Основне джерело інфекції — насіння з гемами під плівками. Зараження рослин відбувається в грунті під час проростання, не дивлячись на те, що заспорення та деякий розвиток грибниці під плівками відбувається під час цвітіння рослин. відомо 29 еколого-географічних рас гриба.
Хворобу можна виявити під час викидання волотей. Всі елементи квітки і зав’язі перетворюються в чорно-оливкову летючу масу спор. Іноді верхівка волоті залишається незруйнованою. Колоски волоті набувають вигляду оливково-чорної маси, яка легко і швидко розпорошується.
