Опис та характеристика рослини Актинiдiя делікатесна

ківі
Актинiдiя делікатесна Рис.1
ківі
рослина ківі
ківі
плід ківі
актинідія
квітка
Переглянути інформацію щодо вирощування культури актинiдiя, кiвi.
Інша назва (народні назви): 
ківі, китайський агрус.
Назва на латині: 
Actinidia Lindl., Actinidia deliciosa.
Назва на російській мові: 
актинидия деликатесная, киви.
Назва на англійській мові: 
Actinidia, Kiwifruit.

Актинідія – це багаторічна деревовидна ліана, реліктовий представник стародавньої флори. Розгалужені пагони вкриті красивим листям, тому її можна використовувати для озеленення саду, особливо сорти з пістрявим забарвленням. Але найбільше вона славиться своїми смачними та корисними плодами. Батьківщиною актинідії є Південно-Східна Азія і Гімалаї. Актинідія - дводомна рослина, тобто є росини виключно з чоловічими або жіночими квітками.

Використовується: 

Одна актинідія може замінити 13 лимонів у профілактиці простудних захворювань. Вона найближчий родич ківі. За вмістом вітаміну С актинідія у три рази перевищує чорну смородину і майже у тринадцять разів лимони та апельсини. Рекорд по вмісту вітаміну зафіксовано за плодами сорту “Сорока” 2200 мг%.

Окрім вітаміну С, плоди актинідії містять Р-активні речовини, каротин, вітаміни РР, В1, В2, провітамін А. При цьому біологічне співвідношення вітамінів С і Р, цукрів і кислот робить плоди придатними для вживання не тільки у свіжому вигляді, а також і в переробленому; сухі плоди за своїми якостями близькі до ізюму.

Лікарські властивості: 

Для лікування використовують як свіжі, так і консервовані та сушені плоди. У плодах міститься аскорбінова кислота (0,9-1,4%), цукри (4,2-9,8%), органічні кислоти (0,8-2,5%), пектинові та дубильні речовини. В листках виявлено близько 0,1% аскорбінової кислоти, значну кількість флавоноїдів, полі феноли, кавову та Р-кумарову кислоти, незначну кількість сапонінів.

Стебло: 
ліаноподібний кущ, який досягає висоти 25-30 м (в природі до 50м),товщиною 2-3см. Пагони червоно-коричневі, в молодому віці слабоопушені. Ліана обплітає стовбури дерев, стовпи, або інші опори.
Листки: 
черешкові, чергові, овальні, з серцеподібною основою, іноді видовжені, з зубчастими краями, довжиною 8-15 см.
Коренева система: 
мичкувата, поверхнева.
Квітки: 
правильної форми, п’ятипелюсткові, білі, іноді з рожевуватим відтінком та приємним слабким запахом.
Розмножується: 
насіннєво, вегетативно (черенкування, відводки). Вегетативне розмноження (на відміну від насіннєвого) є найкращим , тому, що можна відразу визначити стать рослини, не очікуючи її цвітіння, а також зберігаються всі батьківські характеристики рослини.

Актинiдiя делікатесна - сорти

При наведенні на скорочення, воно розшифровується

Культура: актинiдiя
Назва сорту Організації Рік Напрям Група стигл. Реком. зона Продуктив. Урож. Холодостійк. Стійк. посухи Стійк. хвороб
Аманда Лі З, ВППС: 800
П: 29800 - Пітер Богдан Чикалюк
29 - Дочірне підприємство "Рейлін"
2008 ун сс Л, П, С 8 висока
Джон Кар З, ВППС: 800
П: 29800 - Пітер Богдан Чикалюк
29 - Дочірне підприємство "Рейлін"
2008 ун пс Л, П, С 8 до -30 (висока) висока
Загадкова З, ВППС, П: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України 2001 ун сс Л, С
Караваївська урожайна З, ВППС: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України 2001 ун пс Л, С
Київська гібридна З, ВППС: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України 1992 ун сс Л, П, С висока
Київська крупноплідна З, ВППС: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України 1992 ун сс Л, П, С висока
Красуня З, ВППС, ВП: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України 2015 ун сс Л, П, С 5,8 тон/га 8 9 9
Надія З, ВППС, П: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України 2001 ун сп Л, С
Оригінальна З, ВППС: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України 2001 ун сс Л, С 15-20 кг/кущ
Перлина саду З, ВППС, П: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України 2001 ун рс Л, С
Пурпурна садова З, ВППС: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України 1992 ун сс Л, П, С висока 20-35 кг/рослина
Ріма З, ВППС, П: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України 2001 ун сс Л, С 10-12 кг/кущ низька середня
Рубінова З, ВППС: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України 2001 ун рс Л, С
Сентябрська З, ВППС: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України 1992 ун сс Л, П, С висока
Смарагдова З, ВППС: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України 2018 сс Л, П, С
Фігурна З, ВППС: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України 1992 ун сс Л, П, С
Ювілейна З, ВППС, ВП: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України 2015 ун сс Л, П, С 9,1 тон/га 8 9 9