Опис та характеристика рослини Цибуля галузиста

Галузиста цибуля (джусай) багаторічна культура, що має невелику помилкову цибулину. Досить тепловимогливий вид, але за наявності невеликого снігового покриву може витримати мороз -45 ° С.

Китайський часник має велику поживну цінність за вмістом аскорбінової кислоти і каротину. У їжу придатні тільки листя, які мають легкий часниковий запах.

Невимоглива рослина до якості грунтів і світла. Може витримувати невелику посуху, але тільки при належному поливі може дати хороший врожай.

Висіваються насіння цибулі гіллястої в квітні, або восени під зиму. Перші сходи з'являються через 14-30 днів, але залежно від температурного режиму можуть і пізніше. Після появи перших сходів рослину підживлюють. За сезон проводиться зрізка листя кілька разів, після чого вони швидко відростають.

Відмітну особливість мають деякі сорти гіллястої цибулі - Донецький Малахіт і Евген. Завдяки своїм смаковим якостям і високій врожайності вони мають велику популярність у агротехніків.