Опис та характеристика рослини Диня звичайна

динi
динi
динi
динi
динi
динi
динi
динi
Переглянути інформацію щодо вирощування культури Диня.
Інша назва (народні назви): 
диня посівна.
Назва на латині: 
Cucumis melo L..
Назва на російській мові: 
Дыня обыкновенная.
Назва на англійській мові: 
Muskmelon, Melon.

вид однолітніх трав'янистих рослин роду огірок сімейства Гарбузових, баштанна культура. Центр формування культурних сортів - Мала і середня Азія (обробляють більш 2-х тис. років).

Диня тепло- і світлолюбна рослина, стійка до засолення ґрунту і посухи, погано переносить підвищену вологість повітря (при вологості повітря більш 75-80% уражається хворобами).

У соковитих і солодких плодах (несправжніх ягодах) міститься цукрів 4,5-18%, білка 0,6%, а також крохмаль і вітаміни З, РР і каротин.

На одній рослині в залежності від сорту і місця оброблення може сформуватися від двох до восьми плодів, масою від 1,5 до 10 кг.

Плоди дині мають кулясту чи циліндричну форму, зеленого, жовтого, коричневого чи білого збарвлення, як правило з зеленими смужками. Вегетаційний період від двох до шести місяців.
Цвітіння починається через 25-30 днів після появи сходів. Плоди готові до знімання в залежності від сорту через 30-60 днів після цвітіння.

Обробляють диню посівом насіння у ґрунт, у північних районах через розсаду. Диня добре росте на піщаних, супіщаних і легкосуглинистих ґрунтах. Вологий ґрунт і сухе тепле повітря - дві головних складових гарного врожаю.

Плоди дині споживають свіжими, а також їх в'ялять, сушать, переробляють на динний мед, повидло, цукати.

Історія: 

Батьківщиною вважається Африка і Ост-Індія. Перша згадка (лат. pepones) зустрічається в Біблії. На наших теренах диня почала поширюватися з XVI ст. Уроженка тропічної та субтропічної Африки, диня з давніх часів підкорювала серця гурманів. Ще в давності дикорослу диню по достоїнству оцінили за її смак. Відомо, що плоди дині приносили в Єгипті в дар богам, а у Вавилоні їм приписували божественну властивість зберігати в собі Світло.

Потім землероби Північної Індії та Середньої Азії почали вирощувати культурні сорти дині. Поступово ця баштанних культур завоювала всю Середню та Малу Азію і схід аж до Китаю. В Європу і Росію диню завезли тільки в середні XVI століття.

Цей ароматний і яскравий плід прийшовся до вподоби королям, і вони стали вишуканими ласощами при дворі. У Франції диню вирощували на Версальським городі, а Росії при царі Олексій Михайлович — в теплицях під Москвою.

Використовується: 

Десертна культура для зберігання, переробки та споживання у свіжому вигляді

Лікарські властивості: 

З лікувальною метою використовують плоди. Вживають плоди свіжими; про запас в'ялять, сушать, переробляють на цукати, варення, джеми, маринади тощо. Рослина неофіцинальна. М'якоть дині містить багато заліза, калію, кальцію, магнію, вітамінів групи В, С і А, каротин і пектини. Завдяки їм, диня є засобом профілактики серцево-судинних захворювань, знижує рівень холестерину в крові і запобігає розвитку атеросклерозу, заспокоює нервову систему, нормалізує роботу кишечника, а також виводить токсини.
Плід дині посівної використовують як помірно послаблюючий, сечогінний та жовчогінний засіб при захворюваннях сечовивідних шляхів, серцево-судинної системи і жовчних шляхів, при порушенні обміну речовин (подагра, нирковокам'яна хвороба тощо), при геморої, хворобах горла й хронічному кашлі та від глистів. Ніжна клітковина посилює перистальтику кишок і сприяє виведенню холестерину. Завдяки наявності в дині великої кількості фолієвої кислоти її корисно вживати при малокрів'ї, захворюваннях печінки та при атеросклерозі. Надмірне вживання дині спричинює болі в животі, пронос.

З косметичною метою сік дині посівної використовують для видалення пігментних плям, вугрів та ряботиння.

Стебло: 
повзуче, порожнинне, коротке, завдовжки 1 м.
Листки: 
довго черешкові, без прилистків, опушені, ниркоподібні.
Суцвіття: 
щиток.
Квітки: 
жовтого кольору, запилюються бджолами. У пазухах листків розміщені чоловічі і жіночі квітки. На головному стеблі формується більшість чоловічих квіток, а на бічних – жіночих.
Плоди: 
Плід ягодоподібний (несправжня ягода), багатонасінний, зеленуватий або жовтуватий, кулястий, овальний або видовжений.
Цвіте: 
у липні — серпні
Біологічні особливості: 

Вимоги до температури. Диня – теплолюбива культура, насіння якої проростає за мінімальної температури ґрунту 16-170С, оптимальна 25-300С.
Вимоги до вологи. Диня – посухостійка рослина. Для нормального розвитку кавунів треба, щоб вологість ґрунту в шарі 0-70 см була на рівні 50-65% повної польової вологоємності. Транспіраційний коефіцієнт – 600.
Вимоги до світла. Дині – дуже вибагливі до світла, відносяться до рослин короткого світлового дня. Скорочення світлового дня до 8 годин гальмує розвиток рослин.
Вимоги до ґрунту. Найкращими ґрунтами для вирощування динь є родючі чорноземи, проте добре розвинена коренева система дає змогу засвоювати поживні речовини і з досить бідного ґрунту. Малопридатними для вирощування динь є важкі суглинкові та надмірно зволожені ґрунти з близькими заляганням підґрунтових вод.

Поширюється: 
На Україні широко вирощують, переважно в південних районах країни.

Диня звичайна - сорти

При наведенні на скорочення, воно розшифровується

Культура: Диня
Назва сорту Організації Рік Напрям Група стигл. Реком. зона Урож. Стійк. хвороб
ІБЕРІКО З, ВППС: 10501050 - Сингента Сідз Б. В. 2017 40 тон/га
Інгулка З: 410410 - Інститут південного овочівництва і баштанництва Української академії аграрних наук 2003 свж рс Л
Інея З: 310
ВППС: 1939310 - Дніпропетровська дослідна станція Інституту овочівництва і баштанництва Української академії аграрних наук
1939 - Дніпропетровська дослідна станція Інституту овочівництва і баштаництва Національної академії аграрних наук України
1992 свж сс Л, С
Агасі З, ВППС, ВП: 12471247 - ТОВ "Бізнес Стретеджи Девелопмент Україна" 2008
Альтанка З, ВППС, ВП, П: 313313 - Донецька дослідна станція Інституту овочівництва і баштанництва Української академії аграрних наук 2006
Амал F1 З, ВППС, ВП, П: 900900 - Клоз 2007 свж рс С
Амалік F1 З, ВППС: 13621362 - Юнайтед Генетікс Італія С.п.А. 2010
Ананас З, ВППС: 900900 - Клоз 2013
Анзер F1 З, П: 273273 - Мей Агро Тохумсулук Санаі ве Тісарет А.С 2007 свж рс ЗГр
Бізан З, ВППС: 840840 - Енза Заден Біхір Б.В. 2008
Бабор З, ВППС, ВП: 20202020 - ХМ.КЛОЗ 2016
Берегиня З: 310
ВППС: 1939310 - Дніпропетровська дослідна станція Інституту овочівництва і баштанництва Української академії аграрних наук
1939 - Дніпропетровська дослідна станція Інституту овочівництва і баштаництва Національної академії аграрних наук України
1995 свж сс Л
Бравура З, ВППС, ВП: 17301730 - Рійк Цваан Заадтеелт єн Заадхандел Б.В. 2015
Ванда З, ВППС, ВП: 12471247 - ТОВ "Бізнес Стретеджи Девелопмент Україна" 2008 висока
Воллер З, ВППС, ВП: 753753 - Нунемс Б.В. 2010
Голді ТЗ F1 З, ВППС, П: 900900 - Клоз 2008
Голянка З: 410410 - Інститут південного овочівництва і баштанництва Української академії аграрних наук 1990 свж рс С
Гопрінка З: 410410 - Інститут південного овочівництва і баштанництва Української академії аграрних наук 1991 свж ср С
Гурмет F1 З, ВППС: 890890 - Холлар Сідз 2009
Дідона З, ВППС, П: 410410 - Інститут південного овочівництва і баштанництва Української академії аграрних наук 2007 свж рс Л, С