Опис та характеристика рослини Дворядник тонколистий

Переглянути інформацію щодо вирощування культури Дворядник тонколистий.
Назва на латині: 
(Diplotaxis tenuifolia (L.) DC..
Назва на російській мові: 
Двурядка тонколистная.
Назва на англійській мові: 
Rocket (Wild Rocket) .

 багаторічна рослина родини Капустяних. Харчова культура, в деяких регіонах — поширений бур'ян.
 Трав'яниста напіврозеткова рослина заввишки 20-70 (зрідка до 100) см. Усі частини рослини, а надто листя, містять глікозиди, тому при пошкодженні вони виділяють запах гірчичної олії.

 

Використовується: 

Хоча дворядник тонколистий не відноситься до поширених сільськогосподарських культур, його здавна вирощують заради зеленого листя, яке додають до салатів. Рослини дуже продуктивні, тому листя можна зрізати з весни до осені. Листки містять шкідливу ерукову кислоту, але у культурних рослин її вміст низький. В торговельній мережі листя дворядника тонколистого продають під назвою «дика італійська рукола», втім, не слід плутати цю рослину зі справжньою руколою.

В середньовічному медичному трактаті «Тротула» дворядник тонколистий, приготований у вині, радили застосовувати при дизентерії.

Поза природним ареалом ця рослина часто перетворюється на бур'ян і розглядається як характерний складник європейської техногенної флори.

Стебло: 
Стебла прямостоячі, голі або слабко опушені біля основи, слабко розгалужені.
Листки: 
Листки частково зібрані в розетку, частково вкривають нижню частину стебла, сизуваті, голі, цілокраї, завдовжки 2-15 см, завширшки 1-8 см. Їх форма варіює від майже цільної з дещо нерівним краєм до непарнопірчасто-виїмчастих з лопатями, форма яких міниться у різних особин від трикутнояйцеподібної до майже лінійної.
Коренева система: 
Корінь стрижневий.
Суцвіття: 
Суцвіття — малоквіткова китиця. Квітки двостатеві, актиноморфні, жовті. Квітконіжки завдовжки 8-35 мм. Чашолистків 4, їх довжина сягає 4-7 мм. Вони голі або слабко опушені, з тоненькою білою смужкою по краю. Оцвітина складається з 4 обрененояйцеподібних, звужених у «нігтик», пелюсток, кожна завдовжки 7-15 мм, завширшки 5-8 мм. Тичинок 6, їх довжина сягає 4-8 мм, в тому числі 2,5-3 мм становить довжина жовтого пиляка. Число хромосом 2n = 22.
Насіння: 
Насінини розташовані в стручку у два ряди, вони коричневі, завдовжки 1-1,3 мм, завширшки 0,6-0,9 мм.
Плоди: 
Плід — голий стручок завдовжки 2-6 см, завширшки 1,5-2,5 мм.
Екологічні умови: 

Рослина посухостійка, тепло- і світлолюбна, загалом невибаглива. Зростає у відкритих, особливо рудеральних, фітоценозах: на пустирях, насипах, гірських схилах, піщаних пляжах, мулистих берегах водойм, рідше — на полях, у лісах. В горах підіймається до висоти 2100 м. Віддає перевагу добре аерованим, піщаним ґрунтам, багатим на азотисті сполуки і карбонати, також може росте на глинистих і суглинистих.

Квітне з травня по вересень. Запилюється комахами, можливе самозапилення. В природі досить часто трапляється перехресне запилення з ріпаком, дворядником прутяним, причому внаслідок останнього виник новий вид — дворядник муровий.[2] Водночас, гібридизація з ріпаком не призводить до утворення міксоплоїдних особин.

Плодоносить з червня до жовтня. Насіння поширюється при струшуванні плодів, розтріскуванні стручків тощо (автохорія). Насінини при намочуванні не ослизнюються.

Поширюється: 
Первинний ареал дворядника тонколистого охоплював Середземномор'я, але ще кілька століть тому цю рослину було занесено до усіх більш-менш теплих регіонів Європи. Зокрема, в Німеччині цей вид відомий з 1768 року, а в США його завезли у минулому сторіччі.[5] Крім того, дворядник тонколистий інтродукований в Африці, Австралії, Аргентині.

Дворядник тонколистий - сорти

При наведенні на скорочення, воно розшифровується

Назва сорту Організації Рік Напрям Реком. зона Урож.
Грація З, ВППС, ВП: 840840 - Енза Заден Біхір Б.В. 2015 ЗГр 2,8 тон/га
Пруденція З, ВППС, ВП: 840840 - Енза Заден Біхір Б.В. 2018 зф, свж ЗГр, Л, П, С
Тріція З, ВППС: 840840 - Енза Заден Біхір Б.В. 2016 2,4 тон/га