Опис та характеристика рослини хурма звичайна

Плоди хурми містять велика кількість води, золу, білки, вуглеводи, органічні кислоти, дубильні речовини. Цей фрукт також багатий калієм, кальцієм, магнієм, фосфором і залізом, а також вітамінами А, С и P. Хурма є дієтичним продуктом, показаним при розладі травлення завдяки наявності пектину. Вона використовується в народній медицині при шлункових захворюваннях. Великий зміст цукрів, в основному глюкози й фруктози, підтримує здоров'я серцево-судинної системи, харчує серцевий м'яз і при цьому рівень глюкози в крові не досягає піка.

Невеликі дерева або чагарники.