Опис та характеристика рослини капуста пекiнська

капуста пекiнська
капуста пекiнська
капуста пекiнська
капуста пекiнська
капуста пекiнська
капуста пекiнська
капуста пекiнська
капуста пекiнська
капуста пекiнська
капуста пекiнська
капуста пекiнська
Переглянути інформацію щодо вирощування культури капуста пекiнська, капуста пекiнська для закритого грунту.
Назва на латині: 
Brassica rapa L. var. pekinensis (Lour.) Kitam., Brassica rapa subsp. pekinensis.
Назва на російській мові: 
Пекинская капуста.
Назва на англійській мові: 
Chinese cabbage.

Пекінська салатна капуста - скоростигла культура, до формування повної розетки товарного листя у відкритому ґрунті проходить 40-50 днів, до утворення головкаа 60-80 днів, добре росте на родючих ґрунтах.
Листя і головка споживають у їжу в основному у свіжому виді, не подрібнюючи. У зимово-весняний час готують салати і супи, що володіють дієтичними і цілющими властивостями.

Використовується: 

Споживання у свіжому вигляді

Стебло: 
розгалужене квітконосне
Листки: 
Перший справжній сім’ядольний листок - зеленого забарвлення, без опушення. Розетка листків – утворюється нещільна головка.
Коренева система: 
стрижнева.
Суцвіття: 
китиця.
Насіння: 
дрібне, кругле. Зберігає схожість 4-5 років.
Квітки: 
жовті.
Плоди: 
стручоки
Біологічні особливості: 

Вимоги до температури. Пекінська капуста – холодостійка рослина. Насіння починає проростати за 4-50С. оптимальна температура для росту – 15-180С.
Вимоги до вологи. Пекінська капуста – вологолюбна рослина, найбільше потребує вологи, коли формує головки.
Вимоги до світла. Пекінська капуста – світлолюбна.
Вимоги до ґрунту. Пекінська капуста потребує грунт багатий на поживні речовини, особливо азот і калій, з ґрунтовою реакцією pH – 5,5-7,5.

капуста пекiнська - сорти

При наведенні на скорочення, воно розшифровується

Назва сорту Організації Рік Напрям Група стигл. Реком. зона Урож.
Білко F1 З, ВППС, П: 751751 - Бейо Заден Б.В. 2005 свж рс Л, П, С 100-120 тон/га
Базуко З, ВППС: 751751 - Бейо Заден Б.В. 2017 Л, П, С 72 тон/га
Вілі F1 З, ВППС: 16501650 - Нонг Ву Біо Ко ЛТД 2014
Вітімо F1 З, ВППС: 887887 - Нікерсон - Цваан Б.В. 2008
Гілтон З, П: 888
ВППС: 1871888 - Приватне мале підприємство " Тирас"
1871 - Приватне підприємство "Науково-виробнича фірма "Тирас"
2006 ун рс Л, П, С
Еміко F1 З, ВППС: 751751 - Бейо Заден Б.В. 2013
Зена F1 З, ВППС, ВП: 12471247 - ТОВ "Бізнес Стретеджи Девелопмент Україна" 2010
Зимородок F1 З, ВППС: 647, 964647 - Приватне підприємство "Агросвіт"
964 - Приватне підприємство науково- дослідна селекційна станція " Наско"
2013
Кінка F1 З, ВППС, ВП: 12471247 - ТОВ "Бізнес Стретеджи Девелопмент Україна" 2010
Капітол З, ВППС: 19971997 - МОРАВОСІД ЦЗ а.с 2017 ЗГр, Л, П, С
Капітол З, ВППС: 19971997 - МОРАВОСІД ЦЗ а.с 2017
Кьюстар F1 З, ВППС: 861861 - Такіі Європа Б.В. 2008
Мікадо F1 З, ВППС: 721, 1163721 - Сатімекс Кведлінбург
1163 - Товариство з обмеженою відповідальністю" Свитязь"
2007
Мішель З, ВППС, П: 1013, 11631013 - Поп Врієнд Сідз Б.В.
1163 - Товариство з обмеженою відповідальністю" Свитязь"
2005 свж рс Л, П, С
Маноко F1 З, ВППС, П: 751751 - Бейо Заден Б.В. 2004 стл рс Л, П, С
Орієнт Стар З, ВППС: 861861 - Такіі Європа Б.В. 2016 Л, П, С 43 тон/га
Оріент Експрес F1 З, ВППС: 861861 - Такіі Європа Б.В. 2009
Оранж Принцес З, ВППС: 19261926 - Товариство з обмеженою відповідальністю "Агрооптима" 2016
Піонер F1 З, ВППС, П: 157, 1044157 - Установа "Селекційна станція ім. М.М. Тімофеєва"
1044 - Агрофірма "Наско"
2002 сал рс Л, П, С 85-90 тон/га
Паціфіко З, ВППС: 751751 - Бейо Заден Б.В. 2015 С 55 тон/га