Опис та характеристика рослини Лаконос американський

Лаконос американський Рис.1
Лаконос американський Рис.2
Лаконос американський Рис.3
Лаконос американський Рис.4
Лаконос американський Рис.5
Лаконос американський Рис.6
Лаконос американський Рис.7
Лаконос американський Рис.8
Переглянути інформацію щодо вирощування культури Лаконос американський.
Назва на латині: 
Phytolacca decandra L..
Назва на російській мові: 
Лаконос американский.

Родина (Phytolacca) включає 35 родів і близько 110 видів, в основному вони поширені у тропічних і субтропічних регіонах земної кулі. Для України лаконос американський - нова і маловідома рослина.

Лаконос американский - Phytolacca americana L. у перекладі з латинської мови lаkkа означає «червоний сік». За період вирощування у Європі рослина отримала декілька народних назв - жирна трава, лаконос, нічна тінь, іудейський плющ, сочевичні ягоди, шпинат американський, кермесові ягоди (від назви невеликої комахи Kermes vermilio, природний барвник «кармін» отримують власне з висушенних самок кермеса). Соком лаконосу, до речі, теж можна фарбувати шовк і вовну у колір бордо.

Історія: 

Батьківщина лаконосу американського - північна Америка. Через свої різноманітні лікувальні властивості і могутнє кореневище лаконос назвали могутнім американським коренем. Після освоєння Америки лаконос був завезений до Європи, де його вирощували як декоративну рослину, потрапивши до Росії - здичавів у південних районах. До Закавказзя ця рослина потрапила з сусіднього Ірану, а туди завезено з Європи.

Використання: 

 Рослина отруйна, тому його використання в кулінарії дуже обмежене. Раніше його ягоди часто використовували для підфарбовування вина, однак останнім часом ця практика майже зникла. У деяких районах у їжу використовують молоді пагони.

Лаконос американський активно використовується не тільки в лікарських, а й в господарських цілях.

  • Як медонос. Згідно відгуками, рослина служить прекрасним об’єктом для збору нектару бджолами і виробництва ароматного меду.
  • Як барвник. Використовують сік, відвар плодів – для підфарбовування шовкових або вовняних видів тканини.
  • Плоди і сік додають в консервацію для надання продуктам специфічного відтінку. Також за допомогою соку лаконоса підфарбовують світлі види молодих вин.
  • Як спеція. Плоди лаконоса кладуть в маринади для огірків, перцю, часнику. Завдяки цьому мариновані овочі набувають особливої ​​терпкість і легку гостроту смаку.
  • Як прикраса. Квітуче і плодоносні рослина збирають для створення букетний композицій або висушують, для інтер’єрного оформлення.
Лікарські властивості: 

Корені містять ефірні і жирні масла, сахарозу, крохмаль, трітерпеноїди, сапоніни, стероїди, фітолакцин, оксидазу, фітолакову і мурашину кислоти. Листя містять аскорбінову кислоту, флавоноїди і сапоніни, плоди – сапоніни, флавоноїди, алкалоїди, вітаміни В1 і PP, вуглеводи.

Для лікарських потреб використовують коріння (Radix Phytolaccae americanae), заготівлю якого проводять восени. Викорис­товують його свіжим або сушать.

Лаконос американський має протизапальну, імуностимулюючу, знеболюючу, бактеріостатичну, ранозагоювальну, проносну дію, а також покращує обмін речовин.

Найбільш часто застосовують при захворюваннях верхніх дихальних шляхів (фарингіті, тонзиліті), а також як знеболюючий засіб при хворобах, що супроводжуються лихоманкою.

Побічні дії лаконоса американського. Передозування дуже небезпечне. Його симптоми – блювота, пронос, судоми, головний біль, порушення мовлення, параліч, можлива зупинка серця і дихання.

Цвіте: 

Цвіте у червні — серпні.

Цвіте і плодоносить: 
Цвіте у липні–серпні, ягоди дозрівають у вересні, утворюючи щільні грона блискучих, ніби лакованих ягід, спочатку темно-червоних, потім майже чорних. Сік плодів темно-червоного кольору.
Розмножується: 

Розмножувати лаконос дуже зручно поділом кореневища. Для цього рослину викопують із землі, розрізають на кілька частин і розсаджують деленкі по окремим лунках. Однак цей метод можна застосовувати тільки до молодих екземплярів у віці до 5 років. Коренева система дорослих кущів сильно заглиблена, і витягти рослину з землі без пошкоджень вже не вдасться. В цьому випадку зберіть жменю стиглих ягід і «посійте» їх в грунт, причому очищати насіння від плодової м'якоті зовсім не обов'язково. Посадковий матеріал лаконоса швидко втрачає схожість, тому посів слід здійснювати відразу після збору врожаю. З настанням весняного тепла з землі здадуться міцні паростки.
Крім того, якщо ягоди залишаються на кущах, лаконос відмінно розмножується самосівом. Навесні вам залишиться тільки відкопати і розсадити молоді рослинки. Поширенню культури активно сприяють птиці, великі любителі соковитих ягід. Завдяки пернатим багато дачники часто виявляють на своїх ділянках сіянці фитолакки.

Поширення: 
Батьківщина лако­носа американського — Північна Америка. На території України лаконос розводять у садах і пар­ках як декоративну рослину, іно­ді дичавіє і трапляється на засмі­чених місцях.

Будова рослини

Стебло: 
Стебла товсті, соковиті, зелені або черво­нувато-зелені, прямостоячі, у верхній частині розгалужені, 1—3 м заввишки.
Листки: 
Листки чергові, короткочерешкові, еліптичні або яйцеподібні, цілокраї, на верхів­ці загострені, 10—20 см завдовж­ки і 3—6 см завширшки, нерідко червонуваті.
Коренева система: 
Має ба­гатоголове кореневище і товстий веретеноподібний корінь. Глибина проникнення в ґрунт становить близько половини метра. М’ясистий центральний корінь здатний сильно розростатися, утворюючи кореневище, вага якого у дорослих рослин досягає 10 кг.
Суцвіття: 
Квітки дрібні, близько 0,5 см у діаметрі зеленувато-білі, зібрані в гроноподібні щільні прямостоячі суцвіття — подовжені китиці, завд. до 15 см і діаметром до 5 см на кінцях пагонів.
Насіння: 
Насіння чорне, блискуче, близько 3 мм у довжину.
Квітки: 
Квітки дрібні, пра­вильні, двостатеві, в довгих кити­цях; оцвітина з п'яти трав'янистих або білуватих, пізніше червонію­чих листочків.
Плоди: 
Плід соковитий, ягодоподібний, чорно-фіолето­вий, сплюснуто-кулястий.

Біологічна класифікація

Домен : Ядерні
Царство : Рослини
--- : Вищі рослини
--- : Streptophytina
--- : Наземні рослини
--- : Судинні рослини
--- : Euphyllophyta
--- : Насінні
Відділ : Покритонасінні
Клас : Дводольні
Порядок : Гвоздикоцвіті
Родина : лаконоснi
Вид : Лаконос американський

Лаконос американський - сорти

При наведенні на скорочення, воно розшифровується

Назва сорту Організації Рік Напрям Реком. зона
Кримський Південнобережний З, П: 365365 - Нікітський ботанічний сад - Національний науковий центр Української академії аграрних наук 2000 хп гідроп