Опис та характеристика рослини Мангольд

Мангольд
Мангольд
Мангольд мікрозелень (мікрогрін)
Загальна інформація
Переглянути інформацію щодо вирощування культури мангольд.
Інша назва (народні назви): 
буряк листковий.
Назва на латині: 
Beta vulgaris L. var. cicla L. (Ulrich), Beta vulgaris L.var.vulgaris..
Назва на російській мові: 
мангольд.

мангольд схожий свої довгим листям на шпинат(30см). Листя може бути кучерявим або рівним.Їстівні лише листкм і стебла коренеплід не їстівний.Поширений в середніх і північних широтах Європи.

Використання: 

в харчуванні.

Будова рослини

Біологічна класифікація

Домен : Ядерні
Царство : Рослини
--- : Вищі рослини
--- : Streptophytina
--- : Наземні рослини
--- : Судинні рослини
--- : Euphyllophyta
--- : Насінні
Відділ : Покритонасінні
Клас : Дводольні
Порядок : Гвоздикоцвіті
Родина : щирицевi
Рід : Буряк
Вид : Мангольд

Мангольд - сорти

При наведенні на скорочення, воно розшифровується

Культура: мангольд
Назва сорту Організації Рік Напрям Група стигл. Реком. зона Урож. Холодостійк. Стійк. посухи
Алий З: 149149 - Всеросійський науково-дослідний інститут селекції і насінництва овочевих культур (ВИДІ) (RU) 1987 свж рс С, П
Ампера З, ВППС: 25042504 - Поп Врієнд Рісьорч Б. В. (NL) 2019 свж С, Л, П 0.3 тон/га
Бєлавінка З: 149149 - Всеросійський науково-дослідний інститут селекції і насінництва овочевих культур (ВИДІ) (RU) 1988
Зимній З, ВППС: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України (UA) 1991 свж рс С <=35,8 тон/га висока висока
Кобзар З, ВППС, ВП: 17081708 - Дослідна станція "Маяк" Інституту овочівництва і баштанництва Національної академії аграрних наук України (UA) 2015 С 50 тон/га
Чарлі З, ВППС: 17301730 - Рійк Цваан Заадтеелт єн Заадхандел Б.В. (NL) 2014 С 4.5 кг/м2