Опис та характеристика рослини редька олiйна

редька олiйна
Переглянути інформацію щодо вирощування культури редька олiйна, редька олiйна на з/корм.
Назва на латині: 
Raphanus sativus L. var oleiformis Pars..

Ре́дька (Raphanus sativus var. hybernus L.), одно-, дво- і багаторічна травяниста коренеплідна городня рослина з родини хрестоцвітих (Brassicaceae).

Історія: 

В дикому вигляді поширена в Європі й помірному поясі Азії.

Використовується: 

У сучасному рослинництві редька олійна є відносно новою культурою. З середини 70-х років вона використовувалась лише як кормова культура, що пояснюється невисокою насіннєвою продуктивністю (10-15 ц/га) і низькою якістю олії.
В останні роки створені низькоерукові сорти, що придатні для виробництва олії. На 2000 рік в Україні зареєстровано сорт Журавка, який має олійний напрямок використання, а також два сорти кормового напрямку - Либідь і Ямайка та один сорт кормово-сидерального напрямку - Матор. Середня врожайність насіння у сорту Журавка 15-16,5 ц/га, вміст олії - 37%, білка - 27%.
Редька олійна більше використовується як кормова культура, яка забезпечує високий врожай зеленої маси - 300-700 ц/га.
Укісна стиглість її настає через 45-50 днів, насіння достигає через 90-105 днів після сівби. Навіть у післяукісних і післяжнивних посівах формує до 300 ц/га високобілкової маси. У 100 кг зеленої маси міститься 12-16 к.о., 12-14% сухої речовини, 26-29% сирого протеїну, вона багата на мінеральні сполуки.
Зелена маса, що зібрана впродовж 10 днів з початку цвітіння, добре поїдається тваринами. На бідних і важких грунтах редьку олійну використовують як сидерат: покращуються фізичні властивості грунту, зменшується небезпека ураження хворобами, підвищується врожайність наступних культур.

Стебло: 
Рослини з простими або гіллястими стеблами.
Листки: 
Листя ліровидні-перистонадрізані або ліровидно-перисторозсічені.
Коренева система: 
Редька має різноманітне забарвлення коренеплодів — біле, червоне, рожеве, фіолетове, чорне з різними відтінками; форма коренеплодів буває куляста, конусоподібна, циліндрична. Коренеплоди мають гірко-гострий смак і специфічний запах завдяки наявності глікозидів і ефірної олії.
Насіння: 
Насіння - яйцевидно-кулясте, корінець зародка лежить в жолобку між сім'ядолями.
Квітки: 
Чашолистки прямі, довгасті, тупі. Пелюстки широко овальні напаки, довго нігтьові, жовті, білі або пурпурово-фіолетові. Зав'язь на дуже короткій плодоніжці; стовпчик - неясний; приймочка - голівчата, маленька, слабо дволопатева.
Плоди: 
Плоди - циліндричні стручки, що закінчуються довгим носиком і розламуються поперек на членики. Якщо стручок з двох члеників, то нижній членик більшою частиною порожній або зародковий, рідше з 1-2 насінинами, а верхній - з кількома насінинами.
Біологічні особливості: 

Вимоги до температури
Редька олійна - холодостійка культура. Насіння починає проростати при 2°С, оптимальна температура для проростання 10-12°С. Сходи витримують приморозки до мінус 3-4"С, а дорослі рослини - до мінус 5-6°С.
Вимоги до вологи
Редька олійна - вологолюбна рослина. Саме тому пізньовесняні або літні посіви її при нестачі вологи не дають добрих урожаїв зеленої маси.
Вимоги до грунту
Вона невибаглива до грунтів, добре росте на грунтах з рН 6,8-7,0. її можна вирощувати на важких і легких грунтах. Не рекомендується її сіяти на оглеєних надмірно вологих грунтах.

редька олiйна - сорти

При наведенні на скорочення, воно розшифровується

Культура: редька олiйна
Назва сорту Організації Рік Напрям Реком. зона Продуктив. Урож.
Журавка З: 332
ВППС: 1992332 - Івано - Франківський інститут агропромислового виробництва Української академії аграрних наук
1992 - Прикарпатська державна сільськогосподарська дослідна станція Національної академії аграрних наук України
2000 корм, олн С
КИЯНОЧКА З, ВППС: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України 2017 Л, П 45 тон/га
Колонель З: 825825 - П.Х. Петерсен Заатцухт Лундегеард 2009 С
Либідь З, ВППС: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України 1995 корм Л, П висока 40-65 тон/га
Райдуга З, ВППС: 348348 - Національний ботанічний сад ім. М. М. Гришка Національної академії наук України 1984
Факел З: 329
ВППС, ВП: 1702329 - Інститут олійних культур Української академії аграрних наук
1702 - Інститут олійних культур Національної академії аграрних наук України
2008 олн Л, П, С