Культура житняк на зелений корм (особливості вирощування та зберігання)
Житняк - це рослина з потужною мочковатой кореневою системою. Тоненькі корінці трави йдуть в землю на глибину до 2,5 метрів. Порожнисті, в залежності від виду, гладкі або шорсткі, з великою кількістю листя стебла, досягають до 80 см у висоту.
Листя у житняка від темно-зеленого до сірувато-зеленого кольору, лінійні і жорсткі. Верх і краї листа шорсткі. Можуть бути або плоскі, або трохи загорнуті вертикально.
Суцвіття зібрані в колоски, що виростають в довжину до 12 см, в ширину до 2,5 см.маленькі колоски зелені, дозріваючи, набувають жовтого кольору. Від колоса вони відхилені на 90 градусів і розташовуються паралельно один одному
Насіння рослини дрібні, всього 5-6 мм, дозрівають в світле жовте зерно. Всі житняки за будовою колоса діляться на вузькоколосі і ширококолосі.
Як показують дані Синельниківської селекційно-дослідної станції, внесення 20т / га гною під попередню культуру підвищує урожай сіна житняку шнрококолосого на 17,6ц і узкоколосого - на 5,3ц. Мінеральних добрив на 1га рекомендується вносити: 45-60кг P 2 O5, 30-45 K2 O і 30-50кг N. Зазначена кількість добрив вносять під основну оранку. Бажано при посіві разом з насінням давати 50кг / га гранульованого суперфосфату.
Для посіву житняка ґрунт добре обробляється і вирівнюється. Посіви можуть проводитися двічі на рік – навесні або восени. А також можливий і озимий посів. На посадку підходять тільки свіжозібране насіння.
Однак слід дотримуватися кількох правил: при весняній посадці оптимальна глибина для насіння – 2-3 см, в той час, як восени – 1-2 см. Залежно від способу посіву залежать і норми висіву.
Після збирання попередника проводять лущення стерні, потім через дві-три тижні поле орють плугом з передплужником на глибину 20-25см, а іноді й 30 см. Навесні проводять раннє боронування, потім культивацію з боронуванням і посів трав одночасно з посівом покривної культури. У кожному конкретному випадку система обробітку ґрунту буде видозмінюватися. Однак треба мати на увазі, що успіх обробітку житняку багато в чому залежить від якості обробки ділянки. Ґрунт повинен бути чистим від бур'янів, добре забезпечений вологою і поживними речовинами.
При збиранні покривної культури бажано залишати стерню заввишки 15-20см. Це забезпечує більшу нагромадження снігу, кращу зимівлю житняку і підвищує урожай сіна.
Ранньою весною для видалення стерні з поля застосовують борони. Після прибирання травосмеси або житняку на сіно поля знову боронують важкими боронами в два сліди.
Кращий термін збирання на сіно житняку і травосумішей з його участю - період від колосіння до початку цвітіння. У степових районах скошену траву негайно згрібають у валки. Через 1-2 діб сіно можна стогувати. В окремі спекотні дні житняк, скошений вранці, вже до вечора може бути заскиртовано.
Прибирання на насіння. При дозріванні житняку стигле насіння легко обсипаються. Його часто прибирають в середині воскової стиглості роздільним способом. Тривалість воскової стиглості 10-12 днів, тому неважко визначити оптимальний термін початку роздільного збирання насінників.
При настанні кінця воскової стиглості необхідно прибирати насіння прямим комбайнуванням. Слід пам'ятати, що при надмірно ранньому прибиранні житняку схожість насіння буває на 15-20% нижче, ніж при збиранні в кінці фази воскової стиглості або в фазі повної стиглості. Крім того, при збиранні сім'яників в ранні терміни в насіннєвому матеріалі в значній кількості зустрічаються так звані двойчатки і тройчатки - частини колоска житняку.
При наявності великої кількості незруйнованих колосків з насінням купу пропускають через клеверотерку, а потім повторно - через зерноочисні машини.
