Через перевиробництво половина всієї вирощеної цибулі ризикує згнити — думка
Цьогоріч в Україні може згнити половина усієї вирощеної цибулі через перевиробництво.
Про це повідомив керівник ФГ «АЛТАНАЛ» Олександр Червоний.
«Зараз така ситуація, що дуже велике перевиробництво цибулі, а ціна на неї дуже низька — 1,5-2,5 грн/кг», — розповів аграрій.
На його думку, 50% цибулі згниє в людей, через перевиробництво.
«Фермери не знають, куди дівати вирощену цибулю. Нам простіше: маємо свої холодильники, де ми зможемо зберігати урожай. У кого їх немає, то продають одразу з поля і ніхто не бере. В кого цибуля збережеться до весни, то, думаю, ціна буде 5-6 грн/кг», — прогнозує Олександр Червоний.
Проте фермер зазначив, що цього року дуже мало якісної цибулі. Зима була дуже тепла, всі шкідники перезимували в ґрунті, а також на полях багато гризунів, що значно впливає на якість овочів та їх собівартість через додаткові захисні обробки.
«Цього року робили вдвічі більше хімічних обробок. Собівартість цибулі виросла в рази, якщо минулого року це було до 3 грн, то цього року 4,5 грн», — додав фермер.
За словами Олександра Червоного цього року у господарстві висадили 8 га озимої цибулі і 15 га ярої. Вся цибуля на зрошенні.
Також читайте: